1.红烧肉 材料： - 猪五花肉 500 克 - 姜片 3 片 - 葱段 2 段 - 料酒 2 汤匙 - 酱油 2 汤匙 - 冰糖 30 克 - 八角 2 个 - 桂皮 1 小段 - 清水 适量 制作流程：
1.将五花肉切成 2 厘米见方的小块，用开水焯水去除血沫后捞出备用；
2. 热锅凉油，加入姜片、葱段煸炒出香味；
3. 加入焯水后的五花肉块煸炒，煸炒至肉色变色；
4. 加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮翻炒均匀；
5. 加入适量的清水，水量以刚好没过肉块为宜； 6. 大火烧开后转小火焖煮 40 分钟，直到汤汁浓稠，肉块变得软烂入味即可。 适合人群：适合全家食用。 禁忌：红烧肉属于高热量、高脂肪的食品，因此减肥、低脂饮食者慎食。
2. 清蒸鲈鱼 材料： - 鲈鱼 500 克 - 蒜末 2 瓣 - 姜末 1 小勺 - 葱花 1 小勺 - 料酒 1 小勺 - 生抽 1 小勺 - 盐 适量 - 白胡椒粉 适量 - 清水 适量 制作流程：
1.将鲈鱼去鳞、去腮、去内脏，斜着切几刀，用盐、白胡椒粉、料酒腌制 10 分钟；
2. 将腌制好的鲈鱼放入蒸锅中，用大火蒸熟；
3. 取出蒸好的鲈鱼，撒上蒜末、姜末和葱花；
4. 淋上生抽，撒上适量的盐，淋上适量的热油即可。 适合人群：适合所有人群食用。 禁忌：由于鲈鱼属于淡水鱼，因此易过敏者应慎重食用。
3. 凉拌海带丝 材料： - 海带丝 100 克 - 蒜末 1 小勺 - 姜末 1 小勺 - 生抽 1 小勺 - 醋 1 小勺 - 糖 1 小勺 - 辣椒油 适量 - 盐 适量 制作流程：
1.将海带丝用清水泡软，捞出沥干水分；
2. 加入蒜末、姜末、生抽、醋、糖、盐、辣椒油拌匀；
3. 最后撒上一些熟芝麻即可。 适合人群：适合所有人群食用。 禁忌：由于海带丝属于凉性食物，因此体质偏寒、易腹泻者应慎重食用。
4. 干煸四季豆 材料： - 四季豆 300 克 - 干辣椒 8-10 个 - 蒜末 适量 - 姜末 适量 - 生抽 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 - 食用油 适量 制作流程：
1.将四季豆去头去尾，切成约 1 厘米见方的段；
2. 干辣椒剪成小段，去除辣椒籽；
3. 热锅凉油，加入干辣椒煸炒出香味；
4. 加入蒜末、姜末煸炒出香味；
5. 加入四季豆煸炒，炒至四季豆变色； 6. 加入适量的生抽、盐、糖，继续煸炒至四季豆熟透； 7. 最后撒上一些熟芝麻即可。 适合人群：适合所有人群食用。 禁忌：由于四季豆属于豆类，因此易过敏者应慎重食用。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/SLOwykuTKxz3.html
.jpg "干花甲肉煲汤怎么弄好吃(干花甲肉怎么做好吃)")
.jpg "细米茶怎么弄好吃的视频(听说挺有难度的)")
.jpg "白菜心怎么弄好吃(怎么杀白菜心好吃)")
.jpg "白菜猪肉馅怎么弄好吃的(白菜猪肉饺子馅怎么调家庭版)")
