红葱菌怎么弄好吃视频小香葱醋调和的家常做法大全怎么做好吃视频

模板大师 2024-06-28 23:55:06 -

大家好，关于红葱菌怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于小香葱醋调和的家常做法大全怎么做好吃视频的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

鲜百合怎么做
小香葱醋调和的家常做法大全怎么做好吃视频
怎么用蕌头做菜
这是什么菜怎么吃

鲜百合怎么做

问答:鲜百合怎么做？

ABBY:很开心能回答这个问题，鲜百合有很多做法，能煲汤，能煮糖水，能炒菜，能煲粥，能做甜品等，今天先来一款简单的，煲粥，你一定喜欢，这样做，老人没牙也能喝。

??????银耳百合粥????????【银耳百合粥材料】??:

干银耳2克，5克百合，3颗红枣，25克小米，水。

??【银耳百合粥做法】??:

1.拿出干银耳，用手掰小点，丢到500克水里，让干银耳泡发，备用。

2.拿出三颗红枣，洗干净，用刀从中间切开，把核去掉，然后把红枣切碎，备用。

3.把泡发好的干银耳连同水一起倒入锅中。

4.开火，煮开，然后倒入25克小米。

5.然后继续放入5克的鲜百合，和红枣碎，搅拌搅拌。

6.煮开后，转中小火，温热后，把粥倒入料理机中，把粥完全打烂。

7.银耳百合粥，完成。

是不是很简单呢，也不放其他调味料，所以挺适合老人，孩子的。

小香葱醋调和的家常做法大全怎么做好吃视频

葱切粒，姜、蒜切末。

按所需量倒出醋和少许生抽。

起锅加入油，放入八角、花椒和辣椒小火煸炒香后捞出花椒。

下入葱、姜、蒜煸炒出香味。

加入倒好的醋，放胡椒粉、盐和味精既好。

装碗的调和。

怎么用蕌头做菜

怎么用蕌头做菜？

蕌

(lei)头是薤

（xie）白的别称，是百合科植物薤的鳞茎，跟我们常吃的藠

（jiao）头不是同一种植物。藠

（jiao）头是是石蒜科，葱属多年生鳞茎植物。

蕌头在湘西一般做成泡菜，随吃随用。下面分享一下“甜蕌头”做法。

将新鲜的蕌头清洗干净，剥去外皮，放大缸内撒上盐腌制，每天翻动一次，让它腌制更均匀，比例大约是一斤蕌头一两盐。

一周后从盐汁中滤出，换坛子加入白糖30克，撒入少量味精，拌匀后继续腌制两个月即可取出食用。

蕌头营养丰富，还有一定保健效果，据相关资料记载：

蕌头每百克含水分37.9克，蛋白质1.6克，脂肪0.6克，碳水化合物8克，铝64毫克，磷32毫克，铁2.1毫克，胡萝卜素1.46毫克，维生素B10.02毫克，维生素B20.12毫克，尼克酸0.8毫克，维生素C14毫克。蕌头性味辛苦温，具理气、宽胸、通阳，散结的功效。治胸痹心痛彻骨、脘腹痞痛不舒、泻痢后重、疮疖等。

蕌头可以素炒，也可以跟其他大菜作为辅料搭配，这里给大家分享一个“蕌头鸡丝”。

准备：素鸡肉7两，素肉2两，甜蕌头2两。生姜、食盐等调味料适量。

步骤：

1、把生姜、香葱清洗干净。香葱切成末，生姜切丝。将素鸡肉、素肉分别剁成泥，甜蕌头切成末。

2、炒锅至火上，将油烧热，放入葱末、姜丝煽炒出香味，放入素鸡和肉末，撒上食盐炒熟，然后倒入蕌头末拌匀。

3、淋上酱油、料酒，撒上味精，再用湿淀粉勾芡炒匀后出锅。

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