大家好，关于江西腐竹怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于小棍形状的腐竹需要泡多久的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 晚饭做什么饭简单好吃
2. 小棍形状的腐竹需要泡多久
3. 黄瓜拌腐竹怎么才能使黄瓜入味腐竹不咸
4. 芹菜叶能吃吗怎么做好吃

晚饭做什么饭简单好吃

你好，我是@三三美食迹，很开心能回答亲的问题！作为一个宝妈，有时候时间赶落做不了太丰盛的饭，但还得保证全家人一餐饭能吃些蔬菜，最好的办法就是做一个炒饭??

现在炒饭已经不是传统意义的蛋炒饭啦，随着人们生活水平的提高炒饭衍生出很多种类，比如番茄炒饭、咖喱炒饭、酱油炒饭、鸡排炒饭……

下面说说我最拿手的，也是孩子最爱吃的一种炒饭~酱油炒饭

所需材料:剩米饭、培根、洋葱、胡萝卜、土豆（培根可以用火腿或鸡胸代替，若鸡胸的话建议提前腌一下口味道更佳!）

步骤:

1.所有食材切小丁，米饭打散

2.胡萝卜丁、土豆丁过油炸一下

3.洋葱炝锅，炒出香味后，倒入培根碎翻炒，培根尽量炒焦一些逼出里面的油，味道更好

4.倒入胡萝卜丁、土豆丁，加入生抽（为啥用生抽？因为颜色浅味道佳!个人喜欢用李锦记的薄盐系列）

5.翻炒均匀后即可加入米饭啦！记得不要再放盐，加一些鸡粉、胡椒粉炒匀就可以啦！

6.装盘，上层磨一些黑胡椒碎提香

好了，用时不超过30分钟，有菜有肉的一顿饭搞定了!再配上冰箱存放的小凉菜，可以舒舒服服的美餐一顿啦！

我是@三三美食迹，喜欢研究美食的朋友我们可以一起切磋研究哈！

小棍形状的腐竹需要泡多久

大家好我是佳哥，来自山东临沂，地道临沂人，为你分享临沂特色美食与家常美食做法，欢迎大家阅读我的回答。

一、腐竹的概况

腐竹又被称为腐皮，是一种由我国汉族人民发明的传统豆制食品，如同豆腐一样，它也是我国劳动人民的伟大发明，是常见的家常美食原料，因为腐竹是黄豆制品，所以具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感，深受老百姓的喜爱。

二、腐竹的制作

1??腐竹是将豆浆加热煮沸后，然后经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，用木杆或者竹竿挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。因为其形类似竹枝状，所以称为腐竹。

2??腐竹是由大豆蛋白膜和脂肪结合而形成的物质，同时腐竹含有丰富的蛋白质而含水量少，而且具备黄豆黄豆的主要营养成分，如植物蛋白、膳食纤维及碳水化合物等。

三、腐竹的泡发

腐竹虽然美味，但是泡发还是需要有一定技巧的，如果泡发不当会造成外软内硬。我们从以下几点来说一下腐竹的泡发技巧。??

1??用清水浸泡，夏天最好选择用凉水提前浸泡，浸泡时间3至5个小时即可。

2??冬天泡发腐竹，要选择温水，四十度左右的温度就可以，以不烫手为准。时间充足的话还是用凉水，凉水泡发的腐竹口感最好。浸泡时间在三小时左右就可以。

3??腐竹一定不要用开水，因为开水会把腐竹外层烫烂，内心粘结在一起不容易泡开。口感就会下降。

腐竹营养丰富，可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食各有风味。我们临沂这边的常见吃法有腐竹炒芹菜或者是葱丝拌凉拌。都是味道不错的美食。

以上就是我的回答。感谢大家的阅读，欢迎大家留言交流美食经验。

黄瓜拌腐竹怎么才能使黄瓜入味腐竹不咸

今天我就教大家做一下，腐竹拌黄瓜，

1,黄瓜，切成自己喜欢的形状,放入少许食用盐，少许白糖，腌制10分钟。

2,腐竹温水浸泡，4个小时左右，切小段，起锅烧水，水开后放入腐竹，煮30秒捞出冲凉备用。

3,黄瓜用清水冲洗干净沥干水分备用，碗中，放入调料打底味，生抽少许，白糖少许，小芝麻油少许，蒜泥少许，自制辣椒油少许，花椒油少许，搅拌均匀即可上菜，一道家常味的腐竹拌黄瓜就制作完成了。喜欢美食的记得关注老张，老张每天为您更新，视频，文章。

芹菜叶能吃吗怎么做好吃

非常开心回答这问题，芹菜叶是能吃的，还非常美味！

芹菜的吃法很多，是我最喜欢的蔬菜之一！属叶子最味美。首先是因为芹菜的味道很美，其次是它还是一些美味佳肴的好配料，能够起到去腥增香的作用！

我先给大家说一说芹菜的用途吧！芹菜不仅是一道美味的菜肴还对降血压有一定的效果。芹菜的功效有这个降压和保护血管的功效，它有很好的镇静作用，因为芹菜的这个降压成分呢，主要是芹菜甲素和芹菜乙素，这两个药物呢都有扩张血管的这种作用，所以说，对于高血压病人来讲呢，它有这个起到一定的降压作用，当然就是说，它还有这个镇静的作用，对于高血压患者来讲，也是十分重要的，也是对保护血管有益。所以说芹菜，高血压患者，适当的多吃一些芹菜，对血管对血压，都是有起到保护作用。(这些呢我也是查资料所知，只能做一个参考，具体的请咨询医师)

芹菜的做法我就不介绍了、因为有太多了！芹菜叶子，可能很多人都不知道它其实是一美味！可以用来凉拌、烧汤、烫火锅、炖鱼、炒肉等等……下面我就给大家介绍一款超好吃的做法，芹菜叶丸子汤！

第一步：准备食材，主要材料有：

猪肉250克、芹菜叶一把、鸡蛋一枚、淀粉10克、料酒、盐、胡椒粉、芝麻油、姜

第二步：把食材清洗干净备用。

第三步：加工食材。

首先把猪蹄剁成肉末，取一大碗盛上。然后打开鸡蛋取其蛋清，放入碗中，再依次加入料酒、盐、胡椒粉、芝麻油、姜末、淀粉各适量(根据个人口味而定)，充分搅拌均匀，直至上劲。(注：越搅拌时间长越好吃。)拌好之后待用！

第四步、把芹菜叶子切成小段备用

第五步、开火上锅，锅中放入适量清水，大火烧开。

第六步、水开后把肉馅揉成丸子下入锅中，烧至丸子成熟，放入适量盐。

第七步、放入芹菜叶，再次烧开，然后起锅装入汤碗中！

芹菜叶子汤做好啦！独特的清香，味美爽口，令人回味无穷！回答完毕，希望你喜欢！我是逸王致李，记得点赞、关注哦！

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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