不辣的湘菜做法
配方:
- 生抽:2汤匙
- 料酒:1汤匙
- 白糖:1汤匙
- 鸡精:1/2茶匙
- 盐:1/4茶匙
- 食用油:适量
做法流程:
1. 将原料混合在一起,搅拌均匀备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入混合好的原料,煸炒至香味四溢。
4. 加入适量的水,烧开后转小火煮5分钟。
5. 加入盐和鸡精,再烧1-2分钟即可。
适用人群:
适合所有人食用。
注意事项:
1. 在烹饪过程中不要过度搅拌,以免破坏原料的质地和口感。
2. 如果不喜欢吃辣味,可以在原料中加入少量的辣椒或者花椒来调味。
3. 在食用时应注意适量,避免过量食用。