华岳菜谱网

华岳菜谱网

鱿鱼和虾怎么弄好吃?鱿鱼虾的做法家常简单

各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享鱿鱼和虾怎么弄好吃,以及鱿鱼虾的做法家常简单的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 鱿鱼虾的做法家常简单
  2. 干锅鱿鱼须虾的家常做法
  3. 鱿鱼爱上虾的做法
  4. 爆炒鱿鱼虾的做法

鱿鱼虾的做法家常简单

1,锅中烧开少量油,四季豆下锅翻两下,等掉色后快速盛出;剩下的油把切割成块的香菇炒至断生;

2,无须洗锅,锅中下油,加温后把葱蒜、干红辣椒倒进,煸出香气;再添加鱿鱼头迅速爆锅两下;

3,倒进大龙虾迅速爆锅至掉色,喷米酒后再煸炒两下盛出;

4,锅中抹层薄油,用文火加温2、3分鐘,放进双档后放水至平齐;

5,中文火烧开后添加生抽和爆锅过的鲜香菇;

6,再度烧开后添加爆锅过的鱿鱼头和大龙虾,期内可依靠饭勺把锅中的酱料汁持续淋在食物上使之进味,约2-3分鐘;

7,加红萝卜片煮上2分鐘,添加爆锅过的四季豆翻拌;依据自身口感用盐、糖、黑胡椒调料。熄火前再度中火灾烧开,倒进水淀粉勾芡就可以。

干锅鱿鱼须虾的家常做法

1.鱿鱼切花刀,葱姜蒜切好,藕片,土豆条,白菜剥开不切

2.虾鱿鱼冷水入锅,姜片料酒,煮一下,藕片,土豆也煮一下,大概6分熟。

3.热锅下油,姜蒜,火锅料,干辣椒花椒,顺序下锅,再下鱿鱼虾,炒一下加料酒耗油,下土豆藕片,翻炒,周围一圈加一点水,小火焖几分钟,

4.加入叶子菜,尝味道,下调料,味精盐酱油醋

5.葱花香菜,芝麻,迅速翻炒一下,装盘

鱿鱼爱上虾的做法

大虾半斤鱿鱼须一个小尖椒十个干辣椒二十个花椒二十颗大蒜四个小葱四根生抽适量鸡精、味精、盐适量菜油适量姜三片

(切碎)白糖适量豆瓣酱一小勺

鱿鱼大虾的做法步骤

1.大虾去须、去脚、去沙线洗净沥水,放适量盐、生抽,姜碎、一根小葱碎拌匀码味

(十分钟左右)待用。

2.买回的鱿鱼须撕掉外面的黑膜,白白嫩嫩的

3.洗净切成三四厘米长的段待用

4.小尖椒洗净切成一厘米左右的段待用

5.干辣椒扳成两瓣,大蒜切碎,小葱切段待用。

6.锅里放入适量菜油烧滚,关小火,放入蒜沫、小葱白段

(葱叶留着起锅用)、豆瓣酱一小勺、白糖适量,炒香后放入花椒粒、干辣椒,炒匀。

7.开中火放入小尖椒段、鱿鱼段炒两分钟

8.鱿鱼段微卷后开大火放入腌好的大虾翻炒至大虾完全变红

9.加入半碗清水盖上锅盖焖五分钟,放入适量生抽、鸡精、味精、葱段,炒匀起锅

爆炒鱿鱼虾的做法

步骤1

虾去线,洗净

步骤2

面粉蛋清加水包裹虾炸虾备用

步骤3

西芹,菜花切好备用

步骤4

葱姜蒜,洋葱,辣椒切好备用

步骤5

鱿鱼切花,过水备用

步骤6

红薯,土豆切条

步骤7

炸了它

步骤8

油加热,放葱姜蒜,洋葱爆炒,放红九九火锅底料,再加适量水

步骤9

西芹,菜花,虾,鱿鱼,手擀粉下锅五分钟出锅

文章到此结束,如果本次分享的鱿鱼和虾怎么弄好吃和鱿鱼虾的做法家常简单的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

标签:# 鱿鱼# 做法# 步骤# 家常# 适量