大家好,斗士油辣椒怎么弄好吃呢相信很多的网友都不是很明白,包括豆豉辣椒油怎么做好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于斗士油辣椒怎么弄好吃呢和豆豉辣椒油怎么做好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
油皮辣椒怎么做虎皮辣椒
做法步骤:
1.尖椒去籽洗净,我用的是油尖椒,肉厚微辣。
2.尖椒切段。
3.锅里注油烧热,下尖椒段。
4.煎至尖椒表面微焦,成虎皮色。
5.加葱姜。
6.加生抽。
7.加适量糖。
8.再加小半碗水。
9.焖烧至尖椒变软入味,汤汁所剩不多。
10.取出尖椒。
11.汤汁尝尝味道,淡了加点盐,然后加水淀粉勾芡。
12.至汤汁浓稠。
13.浇在尖椒上即可。咸香微辣,下饭好菜。
豆豉辣椒油怎么做好吃
第1步、准备好所有材料,猪里脊肉切小块
第2步、锅中放入大豆油烧开后,晾至常温,去除生油味
第3步、中火放入猪肉,炒2分钟
第4步、放入姜末、料酒、海鲜酱油炒1分钟
第5步、加入豆豉炒5、6分钟
第6步、转小火倒入辣椒面、白糖、盐炒出红油
第7步、倒入五香粉、鸡粉翻炒均匀
第8步、关火倒入芝麻
第9步、翻炒均匀就完成了。
第10步、炒的时候我就直流口水了,赶紧煮碗面。
水豆豉辣椒的做法
水豆豉辣椒非常开胃,做法:
用料:豆豉,相克宜搭60克。辣椒300克。蒜5瓣。油适量。盐适量。酱油适量。鸡精适量。
具体做法:
1、豆豉用清水洗净,蒜切末。
2、辣椒切大片。
3、热油锅,倒入蒜末和豆豉煸香。
4、倒入辣椒,大火翻炒。
5、辣椒变软起虎皮后,调入适量盐、酱油和鸡精,翻炒均匀,关火。
6、盛出装盘。
小贴士
辣椒不能炒太久,要不然软塌塌的口感不好。放些酱油,又香又好看。
爆辣椒炒豆豉的做法
食材用料:青椒100克,豆豉50克,红椒50克,猪肉30克,蒜末适量,盐适量,油适量,生抽适量。
具体步骤:
1、青、红椒切丁,豆豉洗净滤干,待用。
2、起油锅,放少量花生油,放猪肉丁炸油。
3、倒入蒜末爆香。
4、倒入青红椒翻炒,加少量盐和生抽调味。
5、倒入豆鼓翻炒,放少量水焖。
6、出锅即可。
关于斗士油辣椒怎么弄好吃呢到此分享完毕,希望能帮助到您。