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刺包菜怎么弄好吃?四川野菜刺笼包怎么弄

大家好,今天给各位分享刺包菜怎么弄好吃的一些知识,其中也会对四川野菜刺笼包怎么弄进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 四川野菜刺笼包怎么弄
  2. 甘蓝怎么做好吃
  3. 刺老芽可以和胡萝卜一起包菜团子吗
  4. 紫包菜的6种家常做法

四川野菜刺笼包怎么弄

材料:

刺包菜,腊肉,食用油,蒜末,生抽,味精

方法:

刺包菜剥去老的部分,洗净,切成段备用。

?腊肉放在温水中洗净,切成薄片备用。

?锅内放入少许油,放入蒜末煸香,放入腊肉片翻炒2分钟。

?锅内放入刺包菜翻炒2分钟,倒入生抽、味精翻炒均匀后出锅

甘蓝怎么做好吃

原料:甘蓝一棵、粉条一小把、葱、姜、花椒、酱油、醋、红辣椒、盐、油

甘蓝一个剥去外面的老叶,洗净,葱、姜洗净控水。甘蓝切成细丝,红辣椒切段。锅中烧水,水中放一点儿盐和油,水开后把甘蓝丝倒入开水中,接着捞出冲凉水,沥水。

把粉条放进开水中煮一分钟,捞出冲凉水,沥水。锅中烧油,油热后依次把花椒粒、葱、姜放入锅中,待葱、姜炸至焦黄,用漏勺把花椒粒、葱、姜捞出。关火,把辣椒段放进锅中。把甘蓝丝和粉条放进盆中,把带有辣椒段的油浇到盆中。

倒入适量味极鲜酱油和醋,酌情加盐,拌匀,盛盘。

刺老芽可以和胡萝卜一起包菜团子吗

可以啊。我们吉林有很多野生的刺嫩芽,是一种非常美味的野山菜之一。刺嫩芽春天咋暖还寒的时候就开始打芽苞了,三四天的时间就可以长的很大,七八天不采就老了。可以焯水拌着吃,煎鸡蛋,蘸酱吃。包菜团子也非常美味。可以少放一点胡萝卜丁用做配菜,胡萝卜含多种维生素,那样味道更好,营养也更丰富

紫包菜的6种家常做法

食材准备

300克紫包菜,50克青椒,葱段、蒜末各少许,15毫升陈醋,5克白糖,3克盐,2克鸡粉,水淀粉、食用油各适量

烹饪步骤:

1,洗净的青椒切成圈。

2,洗净的紫卷心菜切除根部,改切成细丝。

3,用油起锅,倒入蒜末、葱段、青椒,爆香。

4,放入切好的紫卷心菜,翻炒几下。

5,注入少许清水,炒至熟软。

6,加入盐、鸡粉,炒匀调味。

7,再淋入陈醋,加入少许白糖。

8,倒入少许水淀粉。

9,用锅铲翻炒均匀。

10,出锅盛入盘中即成。

关于本次刺包菜怎么弄好吃和四川野菜刺笼包怎么弄的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

标签:# 甘蓝# 怎么弄# 包菜# 切成# 野菜