其实豆腐皮素菜包怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解甘蓝炒豆皮家常做法，因此呢，今天小编就来为大家分享豆腐皮素菜包怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
豆皮包肉怎么做
首先把猪肉馅加料酒葱末姜末酱油五香粉花生油顺时针搅拌均匀腌制15分钟，干香菇泡发后切末，韭菜切末，拌入腌制入味的肉馅中；
然后豆腐皮泡软，裁成方块形，放入猪肉馅收口，用韭菜叶扎实码入盘，水烧开后放入锅中蒸15分钟左右。
最后蒸盘中的汤汁倒入锅中，加入酱油，湿淀粉，韭菜末，勾一个芡汁淋入盘中即可。
豆皮包肉卷的做法
主料：豆皮3张猪肉250克红椒1个植物油1汤匙盐适量葱1段姜1片
辅料：十三香1/2茶匙胡椒粉1/2茶匙料酒1汤匙酱油1汤匙鸡粉1茶匙
制作工艺：
1.准备好所需材料
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2.将猪肉剁成肉泥
3.将肉馅放在大碗内，加入盐、料酒、1汤匙熟油、十三香、胡椒粉、酱油、少许水、
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4.用筷子朝一个方向搅拌均匀上劲
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5.将豆皮铺开，用汤匙将肉馅均匀在豆皮上抹上一层，
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6.两边和底部留些2厘米的空位不抹
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7.将豆皮两端向中间折起2厘米，黏住，这样蒸制时不会流出汁水
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8.将豆皮一段卷起，卷向另一端，要卷紧些
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9.将豆皮卷到底，其余两个依样做好
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10.蒸锅加水烧开，将豆皮卷放入，盖上锅盖，上气蒸15分钟
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11.到时间后，将豆皮卷取出
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12.用刀切成1厘米厚的片
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13.码在盘中，放上红辣椒圈点缀一下即可
甘蓝炒豆皮家常做法
甘蓝炒豆皮是一道简单又美味的家常菜，下面是制作方法：
材料：
-200克甘蓝
-100克豆皮
-适量葱姜蒜
-适量盐
-适量生抽
-适量料酒
-适量食用油
步骤：
1.将甘蓝洗净切成丝状，豆皮切成适当大小的块备用。
2.热锅加入适量的食用油，放入葱姜蒜爆炒出香味。
3.将甘蓝丝倒入锅中翻炒，炒至甘蓝稍微变软。
4.加入豆皮块继续翻炒，让甘蓝和豆皮充分混合。
5.在炒菜的过程中，可以适量加入盐、生抽和料酒进行调味，根据个人口味调整。
6.炒至甘蓝和豆皮均熟透后，关火出锅即可。
这道甘蓝炒豆皮色香味俱佳，豆皮的口感韧劲十足，搭配甘蓝的清脆口感，非常美味。可以作为一道素菜单独食用，也可以搭配米饭一起享用。
七种素菜包子
一、木耳鸡蛋胡萝卜馅包子
二、蘑菇油菜馅包子
三、酸菜馅包子
四、西葫芦鸡蛋馅包子
五、大头菜胡萝卜粉丝馅包子
六、茴香虾米馅包子
七、白菜粉条馅包子
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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