九菜野菜配方

星座大神 2023-06-23 17:50:38 -

九菜野菜配方

制作流程

适合人群

- 适合成年人、老年人、小孩等高免疫力人群食用;
- 适合素食主义者、无肉不欢者等膳食结构调整人群食用;
- 适合患有过敏史、肠胃疾病等特殊饮食需求人群食用。

禁忌人群

- 孕妇、哺乳期妇女、小孩等特殊人群应避免食用;
- 如有食物过敏史的人应谨慎食用;
- 食用前需彻底清洗,避免污染。

食材准备

- 采摘的新鲜野菜;
- 猪肉、鸡蛋、豆腐等食材。

详细制作流程

- 清洗野菜,用流水将野菜浸泡5分钟,然后用洗涤剂反复清洗,直至水变清;
- 切菜,将野菜切成段或片,用开水焯烫30秒至1分钟,然后捞出沥干备用;
- 烹调,将焯烫后的野菜和猪肉、鸡蛋、豆腐等食材一起放入铁锅中,加入调料翻炒;
- 调味,根据个人口味加入盐、糖、鸡精等调料,翻炒均匀;
- 装盘,将炒好的野菜装盘即可。