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熏肉怎么弄好吃视频讲解(烟熏腊肉怎么做才好吃)

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本文目录

  1. 烟熏腊肉怎么做才好吃
  2. 锅里怎么熏肉
  3. 怎么做腊肉香肠才能比较好吃
  4. 妹妹从四川绵阳带来了腊肉,怎样做好吃

烟熏腊肉怎么做才好吃

把制作好的腊肉,用温水反复清洗干净,再用2%的淡盐水浸泡十来分钟,因为腊肉比较咸,这样可以分解掉多余的盐份。然后加小煮至熟透,切成片,根据自己的喜好,适当的加一些配菜;如:青红辣椒,豆干之内的,下锅炒热,起锅时加上葱姜蒜,鸡精,就可以做成美味回锅肉。如果是腊蹄,腊排骨,洗净加水直接清炖,也可以加一些干香菇,干土豆,海带,不需要添加任何调料,原汁原味最好!当然,如果喜欢口味重的人群,也可以加点干辣椒,花椒就可以了!

锅里怎么熏肉

以前看过一个视频:在铁锅内放上锯末,锅底加热让锯末产生烟气,然后把肉放上去,盖上锅盖进行熏制。

怎么做腊肉香肠才能比较好吃

腊肉香肠怎么做好吃?四川腊肉用盐淹治两三天挂起来,用柏树丫熏就好了。个人觉得香肠不用放太多调料,放适量盐和白酒就好,放太多调料的不易存放大久

妹妹从四川绵阳带来了腊肉,怎样做好吃

谢邀请,有个妹妹真好,有好吃想着你,熏的腊肉味道很大,最好把它包好再冷藏,我不喜欢吃也不会做,喜欢吃四川麻辣香肠那个味道才叫地道,哈哈哈想到吃流口水??

关于熏肉怎么弄好吃视频讲解,烟熏腊肉怎么做才好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:# 腊肉# 好吃# 怎么做# 熏肉# 烟熏