磨碎的毛豆怎么弄好吃？传统酱豆最正宗的做法

模板小编 2024-07-28 04:35:44 -

各位老铁们好，相信很多人对磨碎的毛豆怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于磨碎的毛豆怎么弄好吃以及传统酱豆最正宗的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

吃

毛豆壳对兔子没有毒的，但是毛豆壳吃了兔子可能会不容易消化，建议你磨碎了给兔子吃。兔子是食草动物，只要是水分不错的植物，兔子喜欢吃的都可以吃。

现在都喜欢看手机，造成眼睛干涩，视力模糊等现象，而鹅肝具有明目的功效，所以越来越多的人喜欢吃鹅肝，鹅肝吃法很多，现在我就分享一种简单又好吃的做法，卤鹅肝。做法如下:

第一，把买回的鹅肝用凉水侵泡2个小时，洗净去掉血水。

第二，起锅加水，把水烧开，放少许盐，加料酒，再把鹅肝放入焯一下，撇去覆沫，捞出，切片备用。

第三，锅里放少许油，放姜片，蒜片爆香，加水，放半包卤料包

(超市有卖），再放盐，老抽，生抽，红尖椒，小火煮1小时，出味即可。

第四，把切好的鹅肝放入，煮8分钟，用筷子扎一下没有血水就熟了，放味精。再放锅里味1个小时，让鹅肝更入味。

入味之后取出摆盘即可。好吃的卤鹅肝完成。

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猫不能吃毛豆，主人最好不要给猫咪吃毛豆，猫咪吃了豆类食物容易导致肠胃里面产生大量气体，无法及时排出就会引起胀气，危害猫咪的健康。并且猫咪吃多了毛豆容易消化不良，导致拉肚子。

拓展资料：

毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。

毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。种子2～5颗，椭圆形、近球形，卵圆形至长圆形，长约1厘米，宽约5～8毫米，种皮光滑，淡绿、黄、褐和黑色等多样，因品种而异，种脐明显，椭圆形。花期6～7月，果期7～9月。

材料:黄豆

（爆开花的）500克

色拉油500克

（不喜油大放八两也可）

姜丝200克

盐4两

辣椒4斤

（不喜太辣，可配西红柿2斤）

甜面酱250克

白糖150克

白酒100克

鸡精50克

其它佐料合计：八角、麻椒、花椒50克

无需发酵的油酱豆的做法

首先，像我这样找工具或手切弄碎。

（建议没有磨碎工具的情况下，可以切成丁），将辣椒和西红柿弄碎。

然后，找个不沾锅，或是双层锅底的锅，放入色拉油，准备开始炸佐料，炸至佐料开始变想变黑，捞出扔掉。加入姜丝、盐、切碎的丁丁们，开始熬！10分种到20分钟。

放豆子喽，来个豆子的特写！接着熬30到40分钟，期间注意水分，不要干锅了，感觉太稠，可以加一点热水。

尝尝，豆子已经软了，放入白糖，甜面酱在熬5-10分钟

关火后，趁着热放入白酒、鸡精搅拌均匀后，放凉，密封在瓶中，放入冰箱，可以放一年也不会坏哦，当然也可以不放冰箱，随意啦

文章到此结束，如果本次分享的磨碎的毛豆怎么弄好吃和传统酱豆最正宗的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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