大家好，如果您还对龙口粉条怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享龙口粉条怎么弄好吃的知识，包括清蒸龙口粉丝做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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基围虾炖粉条干锅怎么弄好吃
食材清单：大虾半斤，粉条，红辣椒半个，葱一条，姜一块，蒜五小个，干辣椒两个，花椒少许，八角两个，盐适量，鸡精适量，蚝油适量。
烹饪步骤：
1.准备好食材，把虾洗干净，去虾线和须，准备辅料洗一下。蒜拍一刀，姜切片，辣椒切小，葱切段。
2.把辅料放下去爆炒，虾下去爆炒，炒制虾变红放盐和鸡精圴勺，盖上盖子焖几分钟，下少许的蚝油提鲜。
3.放葱翻炒圴勺关火，装盘美味开动。
清蒸龙口粉丝做法
用料：粉丝适量、大蒜适量、小葱适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、油适量
做法
1、粉丝提前用温水泡发软，蒜切末，小葱洗净切成末
2、把粉丝放案板上，拦腰切一刀
3、依次摆放到盘子里(随意摆放形状)
4、炒锅放油烧热，放入一半的蒜蓉，适量盐，炒出香味(一定要用小火)
5、淋入适量蚝油，生抽，少量清水搅拌均匀即可。然后放入另一半蒜末搅匀
6、把调味料汁均匀淋入粉丝上面
7、蒸锅里放水烧开把步骤7放入蒸十分钟左右即可
8、把小葱末均匀撒到粉丝上
小贴士
也可直接把所有蒜末都炒熟。炒制中一定用小火炒出香味。
龙口粉丝正确的浸泡方法
要想将粉丝泡软，只需要将它放在温度在四十度左右的温水中浸泡大约二十分钟就可以了。之所以不用冷水、热水泡粉丝，是因为冷水很难将粉丝泡开，而热水则有可能导致最后煮出来的粉丝易碎。
我们用来泡粉丝的温水在四十度左右就可以了，大概泡二十分钟左右它就差不多了。因为将粉丝泡软的时长会受到当时的环境温度和其他因素的影响，因此这个时长是没有确切的数据的。
瓠子炒粉条做法
食材清单
西葫芦（瓢瓜）1个、龙口粉丝1把、小米辣两个、葱1根、蒜1瓣、生抽1汤匙、盐适量、芝麻油适量、花生油适量
烹饪步骤
1/6
准备一个西葫芦和粉丝一把，我用的是龙口绿豆粉丝，在炒制的过程中不容易糊锅。
2/6
粉丝先用热水泡软。
3/6
切好辣椒，葱蒜。
4/6
西葫芦切丝。
5/6
热锅涼油放蒜爆香，再放一勺豆瓣酱炒出红油，放西芦炒软，放入粉丝翻炒，调入辣椒，生抽，盐炒两分钟，起锅前放葱花和几滴芝麻油。
最后一步
装盘。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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