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马勺菜配方大全

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马勺菜配方大全

【马勺菜配方大全】

1. 马勺菜是以采摘的嫩马勺菜为原料,经过焯水、腌制、烘干等工艺制成的传统菜品。
2. 马勺菜的味道鲜美,口感脆嫩,入口即化,深受广大食客的喜爱。
3. 适合人群:这道菜适合所有人食用,尤其适合老年人、儿童和素食者。
4. 禁忌:马勺菜属于凉性菜品,容易刺激胃肠道,因此对于胃肠道不适的人来说,应该慎重食用。
5. 制作流程:

1. 采摘嫩马勺菜,去掉杂质和老叶,清洗干净。
2. 将嫩马勺菜切成均匀大小的块状,腌制20分钟左右。
3. 将腌制好的马勺菜放入烤箱中烘干,温度设定为120°C,烤制约20分钟左右。
4. 将烤好的马勺菜取出,放在通风干燥的地方晾干,待完全干燥后密封保存。
6. 【马勺菜的做法】

1. 马勺菜200克
2. 盐3克
3. 糖2克
4. 生抽10毫升
5. 料酒10毫升
6. 鸡精3克
7. 白胡椒粉2克
8. 生姜、蒜、葱适量
9. 食用油适量
马勺菜的做法详细介绍
7. 【马勺菜的营养价值】

1. 马勺菜含有丰富的维生素和矿物质,特别是维生素C,有助于增强身体免疫力。
2. 马勺菜还含有多种微量元素,可以促进身体代谢,延缓衰老。
8. 【马勺菜的保存方法】

1. 将马勺菜放在通风干燥的地方晾干,待完全干燥后密封保存。
2. 存放马勺菜时,最好放在冰箱中保存,以免变质。

标签:# 马勺# 配方# 大全