小炒肉片川菜家常做法
(序号)
1. 食材准备
2. 煸炒肉片
3. 加入调料
4. 翻炒均匀
小炒肉片川菜家常做法
(序号)
1. 食材准备
适合人群:
这道菜适合所有人食用,特别是儿童、老年人、孕妇、哺乳期妇女和患有消化不良、心血管疾病等的人群。
禁忌:
1. 患有癫痫、精神分裂症等疾病的患者不宜多吃小炒肉。
2. 食用前应先洗手,避免手上细菌污染食物。
2. 煸炒肉片
适合人群:
这道菜适合所有人食用,特别是儿童、老年人、孕妇、哺乳期妇女和患有消化不良、心血管疾病等的人群。
禁忌:
1. 患有癫痫、精神分裂症等疾病的患者不宜多吃小炒肉。
2. 食用前应先洗手,避免手上细菌污染食物。
3. 加入调料
适合人群:
这道菜适合所有人食用,特别是儿童、老年人、孕妇、哺乳期妇女和患有消化不良、心血管疾病等的人群。
禁忌:
1. 患有癫痫、精神分裂症等疾病的患者不宜多吃小炒肉。
2. 食用前应先洗手,避免手上细菌污染食物。
4. 翻炒均匀
适合人群:
这道菜适合所有人食用,特别是儿童、老年人、孕妇、哺乳期妇女和患有消化不良、心血管疾病等的人群。
禁忌:
1. 患有癫痫、精神分裂症等疾病的患者不宜多吃小炒肉。
2. 食用前应先洗手,避免手上细菌污染食物。
小炒肉片川菜家常做法
(序号)
1. 食材准备
2. 煸炒肉片
3. 加入调料
4. 翻炒均匀
制作流程:
1. 将猪肉切成薄片,用料酒、盐、淀粉腌制15分钟。
2. 将葱姜蒜切成末,辣椒切段备用。
3. 热锅凉油,将腌制好的肉片煸炒至变色。
4. 加入葱姜蒜末、辣椒段煸炒出香味。
5. 加入适量生抽、白糖、醋、料酒翻炒均匀。
6. 适量清水,将汤汁烧开。
7. 将汤汁收干,翻炒均匀即可。
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