大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于小鸡喝饼怎么弄好吃,小鸡合饼做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
小鸡嘎嘎香紫薯饼做法
主料
面粉150g 紫薯200g
糖粉适量 芝麻适量
食用油适量
紫薯饼的做法步骤
1.先把面粉揉成光滑的面团,醒发十分钟~
2.紫薯蒸熟后,去皮捣成泥,加入适量糖粉搅拌均匀~
3.将放置好的面团揉至光滑,分成若干个小面团~
4.将拌好的紫薯泥团成紫薯球备用~
5.小面团擀成巴掌大小,放入紫薯球,然后封口~
6.然后按压成饼状,并粘上芝麻~
7.其余的也按以上方法做好备用~
8.锅烧热,在锅底刷一层油,开小火将饼放入锅内煎两面~
9.煎至两面金黄,即可出锅~
小鸡合饼做法
工具/原料
more
茄子
(1根)
面粉
(500克)
小鸡
(半斤)
香菜叶15克
花椒适量
油,盐,酱适量
方法/步骤
1/5
首先将茄子切块并用盐稍腌并挤水。准备好,放置一旁准备。
2/5
把鸡剁小块后打个鸡蛋并加少许面粉搅拌均匀,直到鸡块都被面粉裹住。准备好,放置一旁准备。
3/5
锅里油烧热后炸点葱姜和花椒辣椒,然后把准备好的鸡块到锅里煸炒,直到炒成金黄色。这时把准备好的茄子加入并加适量的盐、酱油和水。
4/5
既然是小鸡喝饼,那就少不了喝饼,我们然后面粉加水和好,和面一定要注意不要硬,若是喜欢吃软一点的饼就不要反复揉,喜欢紧拽一点的就多揉几下,等锅里开了,就可以揪成小块拍成饼贴在菜周围,记得饼的下部分要在菜水了。
5/5
好了。锅盖上摆个放了冷水的碗,先大火烧一会,在小火焖一会,等碗里的水热了,就可以了。
小鸡嘎嘎香肉夹馍做法
准备食材:面粉、酵母粉、油、卤肉、青椒、香菜。
把面粉和酵母粉放入盆中加水,和成一个面团,把面团切成大小均匀的剂子。用擀面杖把剂子擀薄成厚度0.5公分。
电饼铛烧热放入擀好的饼子,两面烙熟,然后往饼上刷油,再烙,做油酥。
卤肉切碎,加卤汁、青椒、香菜拌匀。烙熟的饼子用刀从中间破开到2/3处。
往破开的饼子里面填入搅拌好的驴肉、青椒和香菜。
好吃的肉夹馍完成!
小鸡炖发面锅贴做法
小鸡切块洗干净,锅放油放生姜,花椒炒香放鸡块,放生抽盐加水没过鸡块;发酵粉和面醒发,做成饼,把饼贴入锅内香鸡一块炖即可。
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!