1.主材料:五花肉、鸡蛋、葱姜蒜适量
2. 辅材料:盐、胡椒粉、生抽、料酒、白糖、鸡精适量
3. 制作步骤:
(1)将五花肉切成厚度约为0.5厘米的片,用葱姜蒜末、盐、胡椒粉、生抽、料酒、白糖、鸡精腌制20分钟。
(2)将鸡蛋打散,加入适量的盐和胡椒粉,倒入平底锅中,用中火煎至两面金黄。
(3)将煎好的鸡蛋倒入腌制好的五花肉片中,翻炒均匀。
(4)装盘即可。 【h2】 二、适合人群
1.肉食爱好者:五花肉富含蛋白质,是一道美味可口的肉类菜肴。
2. 厨艺初学者:本菜谱简单易学,适合厨艺初学者尝试制作。
3. 健康人群:本菜谱使用五花肉,搭配鸡蛋等辅材料,营养丰富,有利于身体健康。 【h2】
三、禁忌
1.胃寒、腹泻、手脚冰凉的人不宜多吃。
2. 孕妇、哺乳期妇女和消化系统疾病患者应谨慎食用。
3. 食用前应认真阅读说明书,避免使用过期或变质的食材。 【h2】
四、总结 本菜谱以五花肉、鸡蛋为主料,搭配葱姜蒜等辅材料,制作简单易学,营养丰富,适合人群广泛,但孕妇、哺乳期妇女和消化系统疾病患者应谨慎食用。 【h2】五、参考文献
1.康爸美食视频:https://www.youtube.com/watch?v=3RmJj7uJyRc
2. 康爸红烧肉的做法:http://www.做饭吧.com/yqtb/127995.shtml