【蒜苔炒里脊肉】的做法视频
(1)准备食材:里脊肉,蒜苔,姜,葱,料酒,盐,生抽,白糖,淀粉,油
(2)里脊肉切成小块,用盐和料酒腌制10分钟左右
(3)蒜苔切段,姜切末,葱切丝备用
(4)热锅凉油,油热后放入腌制好的里脊肉,煸炒至变色
(5)加入蒜末和姜末,煸炒出香味
(6)加入蒜苔,继续煸炒至蒜苔变软
(7)加入适量的生抽,白糖,盐调味
(8)翻炒均匀,即可出锅
蒜苔炒里脊肉的做法简单,口感鲜美,是一道很受欢迎的湘菜家常菜。
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