华岳菜谱网

华岳菜谱网

冻豆腐做馅怎么弄好吃(韭菜冻豆腐水饺的做法有哪些)

大家好,今天来为大家分享冻豆腐做馅怎么弄好吃的一些知识点,和韭菜冻豆腐水饺的做法有哪些的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 冻豆腐做丸子怎么做
  2. 韭菜冻豆腐水饺的做法有哪些
  3. 冻豆腐炸丸子正宗做法
  4. 冻豆腐酸菜馅水饺的做法有哪些

冻豆腐做丸子怎么做

食材

冻豆腐适量,胡萝卜适量、香菇适量、洋葱适量、姜适量、葱适量

1.做冻豆腐炸丸子首先将冻豆腐用凉水泡,解冻后把水挤出,胡萝卜、香菇、洋葱、姜、葱洗净备用;

2.将胡萝卜切丝,豆腐,洋葱、姜、大葱切碎;

3.之后所有的材料放在一起加入盐进行调味,之后一起搅匀;

4.接着将馅料做成小丸子的形状;

5.锅中油烧到7-8成的热的时候,将豆腐丸子放入,炸至金黄捞出即可。

6.美味又好吃的冻豆腐做丸子完成开吃了。

韭菜冻豆腐水饺的做法有哪些

韭菜洗净晾干切碎,冻豆腐放水里解冻,然后切成小方丁剁碎,鸡蛋摊好了,剁成鸡蛋碎,放到一起拌匀,放芝麻油,熟花生油,盐,耗油,拌匀就可以包饺子了,北方人的最爱吃的一种素馅饺子。

冻豆腐炸丸子正宗做法

冻豆腐适量,胡萝卜适量、香菇适量、洋葱适量、姜适量、葱适量

1.做冻豆腐炸丸子首先将冻豆腐用凉水泡,解冻后把水挤出,胡萝卜、香菇、洋葱、姜、葱洗净备用;

2.将胡萝卜切丝,豆腐,洋葱、姜、大葱切碎;

3.之后所有的材料放在一起加入盐进行调味,之后一起搅匀;

4.接着将馅料做成小丸子的形状;

5.锅中油烧到7-8成的热的时候,将豆腐丸子放入,炸至金黄捞出即可。

6.美味又好吃的冻豆腐做丸子完成开吃了。

冻豆腐酸菜馅水饺的做法有哪些

1.面粉用冷水和成面团醒着;

2.酸菜心洗净剁碎,再用冷水投一遍攥去水分;

3.冻豆腐解冻;

4.切碎攥去水分备用;

5.先炸油7成热加入花椒3-5粒,八角一枚,干红椒3个,油开捞出花椒八角和干红椒;

6.将炸好的倒入馅搅拌均匀,加入盐、酱油、鸡精、少量老汤继续搅拌调匀;

7.包饺子;

8.煮饺子,水开后放入饺子,再开锅后点入冷水2次即可出锅,饺子煮的恰到好处;

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:# 冻豆腐# 适量# 水饺# 炸丸子# 韭菜