1.喜欢美食的爱好者；
2. 想要保持健康的饮食习惯；
3. 想要体验制作美食的乐趣；
4. 孕妇、哺乳期妇女、老年人等特殊人群。 【 二、禁忌】
1.避免食用未煮熟的肉类；
2. 避免食用生鱼片等未经过处理的食品；
3. 避免食用过多油腻、辛辣、刺激性的食物；
4. 避免在空腹或饥饿时食用食物。 【
三、详细制作流程】
1.食材： - 猪肉：瘦猪肉150克，料酒、生姜、葱适量； - 鸡蛋：2个； - 食用油：适量； - 盐：适量；
2. 将瘦猪肉切成小块，放入碗中，加入料酒、生姜、葱适量，腌制10分钟；
3. 打入2个鸡蛋，搅拌均匀；
4. 锅中倒入适量食用油，烧热后倒入鸡蛋液，煎至两面金黄色；
5. 取出煎好的鸡蛋，放入猪肉块，翻炒均匀； 6. 加入适量盐，翻炒均匀； 7. 装盘即可。 【
四、注意事项】
1.腌制时间不宜过长，以免影响口感；
2. 煎蛋时不宜过多油，以免过于油腻；
3. 猪肉块不宜炒太久，以免影响口感。 以上就是4枚美食家联手打造详细菜谱的制作过程，适合人群、禁忌等详细说明。希望这份详细菜谱能有所帮助，让您在家中也能制作出美味健康的美食。
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