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带壳大田螺的做法湘菜大全

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带壳大田螺的做法湘菜大全

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1. 将田螺清洗干净,去掉内脏和壳。
2. 用工具将田螺的壳去掉,并清洗干净。
3. 用葱姜蒜和辣椒末腌制田螺。
4. 将腌制好的田螺放入热油中煸炒。
5. 加入适量的盐和味精调味,继续翻炒。
6. 装盘,撒上葱花即可。
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标签:# 田螺# 湘菜# 做法# 大全# 带壳大