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3斤多的草鱼怎么弄好吃(30斤草鱼的做法)

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3斤多的草鱼怎么弄好吃(30斤草鱼的做法)

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本文目录

  1. 30斤草鱼的做法
  2. 3斤的草鱼一天大约需要吃多少料
  3. 3米水深怎么钓草鱼
  4. 草鱼如何加工口感脆

30斤草鱼的做法

腌制方法:

一条大草鱼30斤配方为例:

鱼30斤,盐300克。

做法:

1、将两条大草鱼去鱼鳃、鱼鳞、内脏后洗净控水,我自己家里腌制的话,将鱼头去掉炖汤吃,嫂子腌制咸鱼售卖是不去除鱼头的,用尖刀从鱼尾处向鱼背部开刀口。

2、将鱼里外都抹上一层盐后放在大盆中,每天上下翻动鱼身,大约四天后,就可以拿到太阳下晒干了。

3、找到布条或者铁丝,穿在鱼上部,用竹签撑开鱼肚,放在阳光下面晾晒,如果阴天要放在通风处晾干。

4、大约晒5天左右,将咸鱼晒到八成干即可。

咸鱼的吃法:

1、直接将咸鱼切成块蒸熟吃,如果加上干酒糟一起蒸着吃,味道特别香,这是最好吃的做法。

2、将咸鱼切成块,加上各种佐料红烧,也非常入味下饭。

3斤的草鱼一天大约需要吃多少料

据资料记载,草鱼在健康状态下,一天可以吃掉体重百分之四十至百分之六十左右的草料。三斤重的草鱼,还是大规格鱼苗期,其时的它们正直年轻,也是最活跃,食量最大最肯长的时期。

这时候的草鱼每天能够消耗一斤至二斤左右的草料。但是一定要保证草料的鲜嫩度才可以。草鱼作为四大家鱼的一种,以期生长快,经济效益高,不受地域环境限制,在草料充足的情况下,可以增加密度,能让养殖户增加收益等特点,深受养殖户的衷爱。

草鱼是中上层鱼类,可以通过它们吃草的速度与动静,来观察它们是否健康,在最佳时间给予施治。不象那些生活在底层的鱼类,即使生病也很难发现。草鱼是杂食性鱼类,在每年草料充足的那几个月里,统统的都长得肥肥的。但是进入立秋节气后,各种草料都相继变老,等到了深秋时节草料更是少之又少。

怎么办呢?如果在以后的几个月里草鱼没有食物,那么它们将消耗自己储存的脂肪,等到年前上市时已经瘦骨如柴,一年的心血几乎白费!

所以老一辈的养鱼人总结出了,在缺乏草料的几个月里,他们就会用豆腐渣,煮熟的小麦玉米等投喂给草鱼吃,为的就是能够保住草鱼的膘,最大化的保证自己的经济利益。

本人观点。

3米水深怎么钓草鱼

挑选钓位的时候,一定要选在水草比较多,并且较为安全的地方,一般情况下,我会选择大坝的两头或者水库凸起部位,水深大概在3米左右,距离岸边长度有3-4米远为佳。至于线组搭配,如果是底钓10斤以内的草鱼,用3加2的线组完全可以应付,当然这也要看钓法来灵活调整,比如是浮钓,那线组可以适当放大一号。

草鱼如何加工口感脆

谢谢邀请??:

爱吃??的朋友都知道,草鱼是我国四大家鱼之一,其他分别为青鱼、鲢鱼、鳙鱼。其中草鱼又名:鲩鱼、草鲩、厚子鱼、混子、黑青,草鱼属河鲜,不挑食。

关于草鱼如何加工口感脆,相信很多人都有自己的做法以及观点亦或者技巧,目前正好是夏季,今天分享一下非常适???夏天吃的用草鱼做的一道菜,方法:取一条2到3斤???草鱼,必须清理干净

(鱼鳞、鱼腮、鱼内脏和鱼肚子上的黑膜),会影响鱼的口感,第一步完成?,然后把鱼分为3??部分,鱼头、鱼脊骨,两片鱼肉,接下来就是取鱼皮,从尾部开始取,不要用锋利的刀??容易把一张完整???鱼皮弄坏,取下后清洗干净,起锅烧水,待水开后下鱼皮,10到15秒左右捞出放入准备好的冰水???,放置30分钟,切丝切片装盘都可以,喜欢吃热的可以吃之前用开水烫一下,现在夏天也可以直接凉拌,?2勺酱油、一勺香油、一小撮盐和鸡精、一勺白糖、半勺醋,搅拌均匀,喜欢吃辣的???以?辣椒油或者几颗小米辣,口感超级爽脆,就这样一道凉拌鱼皮就做好了,很值得推荐的一道下饭菜

(边写边咽口水??)。

剩下???鱼肉可以做水煮鱼片,鱼骨腌制后可以裹上面粉,起锅烧油,炸制金黄,非常香酥脆,这就是家常的一鱼??三吃???做法,如果???其他好吃??的做法可以分享出来,毕竟吃……是需要分享才会更香的??。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

标签:# 草鱼# 草料# 做法# 可以# 咸鱼