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烧烤剩的热狗怎么弄好吃(烧烤肠做法)

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烧烤剩的热狗怎么弄好吃(烧烤肠做法)

各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享烧烤剩的热狗怎么弄好吃,以及烧烤肠做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 烧烤烤肠怎么穿串
  2. 香肠怎么切成烤串
  3. 烧烤肠做法
  4. 金罗台湾热狗肠几种吃法

烧烤烤肠怎么穿串

首先准备好烤肠,然后用竹签子从烤肠由下往上穿,竹签子要穿在烤肠下面的中间位置,这样穿串很牢固的,竹签子尖要露出来一点点

香肠怎么切成烤串

原料

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香肠

(两根)

烧烤料10克

1/准备两根肠,火腿肠也可以,但是腊肠和红肠就算了。

2/切成花刀。

3/放入烤箱200度上下火烤二十分钟,因为是整过的,本来就是熟的,只是要表面干一点脆一点。

4/烤完就会开花了,表面干巴巴的

5/撒上烧烤料,孜然粉辣椒粉这些,香肠本身有咸味不用加盐了。

6/可以享用啦

7.美味又好吃的烤肠串又快又准完成开吃了。

烧烤肠做法

步骤1

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准备的东西很简单,粉肠,竹签洗一下

(食物烤得久则需要把竹签浸泡,否则会烤糊),料油,烧烤干料,烧烤酱各需要一小勺。

步骤2

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肠比较长,一分为二,切上几组一字刀,用竹签穿好。

步骤3

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因为我只烤两根肠,所以用一个小烤盘支支撑烤肠。烤肠是冷藏的,需要先给它们加热透,烤盘加一点点清水,放入预热好的烤箱中,加热约5分钟,上火190℃,下火210℃

(考虑到烤盘比较厚)。

步骤4

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等待烤肠表皮渗出液体,就是烤透了。

步骤5

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取出来,刀口变明显,有少许油水渗出。

步骤6

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涂薄薄一层葱料油。

步骤7

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涂一点烧烤酱,烧烤酱也可以不涂,看自己口味调整。

步骤8

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撒一层烧烤干料。烤6-7分钟。

步骤9

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烤好以后就是这个样子。没刷烧烤酱的烤肠,外脆里糯,不太辣。刷了烧烤酱的烤肠,味道更复合。

步骤10

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咬一口尝尝真是太美了。

步骤11

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以上是嫩烤,烤老一点吃起来皮脆有嚼劲,更为干香。需要提高到230°C,烤8分钟,再根据颜色选择是否调低温度。烤透了,再降到180°C慢慢烤出油,这样特别香。喜欢吃原味多一点的话,出炉再撒点辣椒面孜然粉就行。

金罗台湾热狗肠几种吃法

户外烧烤可以沾着孜然辣椒面吃,油炸切花刀刷麻辣酱好孜然吃,可以和各种青春一起爆炒吃,煲汤可以放热狗肠,做麻辣香锅切片可以和各种配菜一起炒,做麻辣烫可以和各种配菜一起煮,做火锅可以涮着吃,炒饭可以切丁和青菜一起炒等等很多种吃法。

好了,关于烧烤剩的热狗怎么弄好吃和烧烤肠做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

标签:# 烧烤# 步骤# 竹签# 可以# 一点