大家好，今天小编来为大家解答红花菜怎么弄好吃呢图片这个问题，红花菜怎么炒好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 红花菜做法
2. 红花菜怎么炒好吃
3. 红花菜该咋个吃法
4. 红花菜家常做法

红花菜做法

步骤/方式1

从田野间将野生红花子采回来

步骤/方式2

择选较嫩的枝叶

步骤/方式3

热锅，放油，将洗干净沥完水的红花子放入锅中翻炒。放入少许盐，迅速起锅

红花菜怎么炒好吃

食材：

花菜300克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒4个、花椒2克、盐1克、鸡精1克、孜然粉3克、生抽3克

炒花菜的做法：

1、花菜洗净切成小朵；

2、锅中倒入适量水，大火烧开，然后放入花菜焯水2分钟，捞出；

3、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入干辣椒、花椒、姜丝、蒜片炒香，再放入花菜翻炒均匀，放入生抽和清水焖1分钟左右；

4、调入盐1克、鸡精1克、孜然粉3克翻炒均匀，出锅。

红花菜该咋个吃法

吃法：

1.清炒红花菜：将红花菜洗净，去掉根部和老叶，用盐水焯烫后沥干水。锅中放油，爆香葱姜，再加入红花菜略炒，加入适量的盐和味精调味即可。

2.红花菜炒蛋：将红花菜和鸡蛋分别打散备用。锅中放油，爆香葱姜，然后加入红花菜翻炒，再加入打散的鸡蛋翻炒，加适量盐和味精调味即可。

3.红花菜芝士焗贝：将红花菜洗净，切成小段。将切好的红花菜放入烤盘底，铺上打散的鸡蛋和切碎的芝士，然后入烤箱烤至表面金黄，即可享用。

4.红花菜汤：将红花菜洗净，去掉老叶和根部，切成小段。加入清水，放入其他材料诸如蘑菇、豆腐、火腿等一同煮沸，加盐和其他调料调味即可。

红花菜家常做法

材料：

红花菜，肉末，姜蒜，盐，生抽，糖，料酒，淀粉，清水

做法：

1.红花菜洗净，切段备用。

2.锅中热油，放入姜蒜爆香。

3.放入肉末煸炒至变色。

4.加入生抽、料酒、盐、糖适量，翻炒均匀。

5.将红花菜段放入锅中，加入适量的清水，煮至红花菜软烂。

6.加入淀粉勾薄芡即可。

小贴士：

1.红花菜易熟，煮的时间不宜太长，否则会过于软烂。

2.口味可以根据个人喜好适量调整，也可以加入蘑菇、豆腐等配料。

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huamn

红花菜家常做法？

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材料：

红花菜、瘦肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、盐、糖、料酒、水淀粉、色拉油适量

做法：

1.红花菜摘洗干净，放盐水中浸泡10分钟，去除异味后洗净沥干水分备用。

2.将瘦肉洗净，切成细丝，加入生抽、盐、淀粉拌匀腌制入味。

3.葱姜蒜切末备用。

4.热锅凉油下入肉丝快速滑炒至熟透捞出待用。

5.锅中留油加入豆瓣酱炒香，再加入葱姜蒜末爆香。

6.放入红花菜翻炒，加入适量的水，盐、糖、料酒继续翻炒一会儿。

7.放入炒好的肉丝，加入水淀粉勾芡，翻炒一会儿即可关火出锅。

小贴士：

1.红花菜口感清脆，建议使用快速炒熟以保持口感。

2.根据个人口味可以适当增加或减少盐和糖的用量。

3.最好选用高温耐热的色拉油炒菜，效果更佳。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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