其实淹好的酸白菜怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解腌好的酸菜怎么做好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享淹好的酸白菜怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
腌的酸白菜怎么做好吃
注意事项:一.准备工作1.买长白菜腌的酸菜,买的时候闻一下,酸但是没有怪味的才买,否则不买.2.粉条是干粉,硬硬的那种3.酸菜切丝,细点,要是粗的象筷子就没口感也没美感了,兄弟你说是吧??4.粉条提前两个小时用凉水泡上.二.开始做了1.把洗净的五花肉放入水中,煮.八成熟时捞出,放凉切贼薄贼薄的片,
(汤别扔,有用)2.锅内放几个生肥肉片
(五小片就够了),弄出油,放入葱花,花椒面,然后把刚才煮肥肉的汤倒进来.3.放酸菜,盐,没有酱油,切记,不许放酱油,说不清道理,反正放了就不酸了，也变味了.4.酸菜开锅了,放粉条,再等八分钟,在粉条咬起来有点硬芯的时候,出锅,盛菜,哎呀,酸溜溜,清淡的酸菜炖粉条就做成了
腌好的酸菜怎么处理
腌好的酸菜放入保鲜袋冷藏，也可用冷冻保存，但口感稍差些。
腌制好的白菜酸菜怎么做好吃
腌好的酸菜。可以做白菜馅儿饺子非常清，口非常好吃，放上点五花肉剁碎了。放点料酒，生抽蚝油，放一点点儿糖。
再放一点五香粉，再放点香油，把葱姜剁碎了也放上调匀了以后把酸菜剁碎，把汁水挤干净。白晕了，包饺子吧，非常好吃。
腌好的酸菜怎么做好吃
腌好的的酸菜做酸菜炒肉好吃
选择一块肥瘦相间的五花肉，切成大片，和酸菜一起炒制，再加入粉条炖制一会儿，味道就会特别下饭
OK，关于淹好的酸白菜怎么弄好吃和腌好的酸菜怎么做好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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