湘菜鸡的做法烤箱简单,配方及做法流程如下:
## 湘菜鸡的做法烤箱简单
### 配方
- 鸡腿肉 2 块
- 葱姜蒜适量
- 辣椒 2-3 个
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 1 汤匙
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
- 烤箱烤盘 1 个
### 做法流程
1. 将鸡腿肉洗净,切成小块,放入碗中加入葱姜蒜适量,辣椒2-3个,料酒1汤匙,生抽1汤匙,盐适量,糖适量,鸡精适量搅拌均匀腌制20-30分钟。
2. 将腌制好的鸡肉块放入烤箱烤盘中,放入预热好的烤箱中层,烤制25-30分钟。
3. 烤制过程中可翻转鸡肉,再根据个人口味加入适量的调料,如盐,糖,鸡精等。
4. 烤好后将鸡肉取出装盘即可食用。
## 适用人群
适合所有人群,尤其适合喜欢辣味的人。
## 注意事项
1. 烤制过程中要随时翻转鸡肉,确保两面都能烤制均匀。
2. 根据鸡肉的大小和烤制时间适当调整烤制时间。
3. 烤制前要根据个人口味加入适量的调料。
4. 鸡肉烤制后口感鲜美,可根据个人口味增加或减少调料的用量。
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