今天给各位分享牛排跟萝卜怎么弄好吃些的知识，其中也会对牛排煲萝卜的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
牛排烧萝卜做法步骤
1、准备牛排、胡萝卜、姜片、葱段、大料、桂皮、香叶、豆瓣酱、料酒、酱油、白糖。
2、牛排剁小块，焯水后洗去血污；胡萝卜切小块备用。
3、热锅倒少许油，将葱姜蒜大料桂皮和香叶煸炒片刻，放入牛排。
4、稍微炒一会儿，加入料酒、酱油、白糖和豆瓣酱，翻炒几下，倒入热水高过牛排。大火烧开，滚5分钟，小火慢炖。
5、炖到肉酥但为脱骨的状态（约
1.5小时左右），加入胡萝卜，煮20分钟就可以了。
牛排煲萝卜的做法
1、主料:牛肉（瘦）150克、水萝卜250克。
2、辅料:香菜5克。
3、调料:酱油10克、香油5克、盐5克、大葱5克、姜5克。
4、将水萝卜洗净，去头切成片。
5、牛肉洗净切成丝，放入碗内，加酱油、精盐2克，香油2克，葱（切末）、姜（切末）入味。
6、汤锅置火上，放入开水500克。
7、先下萝卜片，汤开下牛肉丝，稍煮。
8、下精盐、香油、味精，起锅盛入汤碗中。
9、撒上香菜末即可。
牛排炖白萝卜的做法
用料
牛排1根，
白萝卜1根，
料酒1勺，
啤酒1瓶，
盐适量，
蚝油半勺，
老抽少许，
姜适量，
大葱1根，
八角1个，
香叶5片，
花椒20粒，
黄冰糖2小块，
食用油少许，
大蒜4瓣，
辣椒1个，
做法步骤
步骤1
牛排用水洗净，在冷水中浸泡5分钟，焯水去血水，洗净
步骤2
锅加热，放入少许食用油，加入黄冰糖炒至融化，加入牛排，继续翻炒，直到牛排上色，加入姜、蒜、辣椒、香叶、八角、花椒和料酒，继续翻炒，香料香味出，关火。
步骤3
牛排盛出，放入砂锅，加入蚝油、老抽,倒入啤酒，加入适量的盐，再加入适量的水，大火煮开。
步骤4
下大葱段，转至小火继续炖一个小时以上。肉差不多熟了，加入白萝卜，再大火煮开，转至小火继续炖半个小时即可。
牛排红烧萝卜家常做法
主料萝卜100g牛排200g辅料油适量盐适量生姜适量酱油适量料酒适量料包适量
步骤
1.牛排洗干净，冷水下锅煮十分钟去血水
2.煮好的牛排冲洗干净，准备生姜、料包和萝卜
3.锅内油烧热后加入牛排和生夹姜煸炒
4.加入酱油和料酒炒均
5.加适量清水煮沸
6.把牛排加入高压锅里，加入料包
7.盖紧通电，按炖肉键炖30分钟
8.巧加入萝卜再炖十分钟
9.加入食盐调味
10.美味出锅小贴士牛排要炖的软烂才好吃
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的牛排跟萝卜怎么弄好吃些和牛排煲萝卜的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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