大家好，今天小编来为大家解答烧烤面筋怎么弄好吃一点这个问题，烧烤面筋怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
烧烤面筋怎么做
主料：面筋20串
辅料：植物油400克、盐30克、粗辣椒粉50克、白芝麻50克、白糖30克、花椒粉50克、胡椒粉30克、姜20克、鸡精20克、大葱20、孜然粉30克、红油、十三香20、大蒜50克
1、准备食材。
2、把姜切末，大葱切末，大蒜切末。
3、植物油烧至高热后再凉到四成热，加辣椒粉、豆瓣酱、白糖、花椒粉、胡椒粉、十三香、姜末、大蒜、大葱、白芝麻都加锅里。
4、加水，小火慢熬，用锅铲不停的翻动，熬制10分钟左右，水变少了。
5、把盐、鸡精加进去。
6、拌均匀关火盛起。
7、把面筋，用签子串好。
8、刷上熬制好的酱汁。
9、把烧烤炉通电，开始用小火烤，放上烤架，把面筋串放在烤架上。
10、烤到有香味，大约2分钟，再刷一次烤酱，再刷上红油。
11、烤好后撒上孜然粉、辣椒粉即可食用
面筋怎么烤好吃又嫩
烤面筋
入预热好的烤箱中层，上下火180度，8分钟左右，根据面筋串的粗细薄厚和自家烤箱的实际情况来调整时间；我用的上下火加热风循环的功能；没有烤箱，可以试一下电饼铛、烧烤炉，因为面筋是煮熟的，只需要将其中的水份烤出来一些，吃起来会更筋道；如果想吃焦焦的，可以再延长时间。
烤面筋，面筋外焦里嫩有嚼头！
烧烤用的面筋怎么做
1.把面粉放进盆里面。
2.放如适量的水分次加入用筷子搅拌成絮状。
3.用手活成面团。
4.放水开始洗面。
5.一个小时候后把洗面的水倒另一个盆子里面备用，反复用清水洗面。
6.用手反复洗面，倒出来的面粉水不要仍哦，可以拿来做凉皮。
7.洗好的面筋。
8.剩下的面筋。
9.上锅蒸5分钟即可。
铁板烤面筋摆摊做法
铁板烤面筋是一种受欢迎的街头小吃，做法如下:
1.准备面筋：将面粉和水混合，揉成面团，然后擀成薄片，切成细条，最后卷成螺旋形。
2.准备调料：将孜然粉、辣椒粉、芝麻、盐混合备用。
3.烧热铁板：将铁板放在火上加热，直到烫手。
4.烤面筋：将面筋条放在铁板上，用刷子涂上一层油，然后烤至金黄色。
5.加入调料：将烤好的面筋条摆放在盘子里，撒上混合好的调料即可。
以上是简单的铁板烤面筋摆摊做法，希望对您有帮助。
关于本次烧烤面筋怎么弄好吃一点和烧烤面筋怎么做的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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