摆摊拌菜配方

小编原创 2023-06-23 17:50:01 -

【摆摊拌菜配方】
摆摊是一种很有趣的活动,可以让人们在现场品尝到新鲜的食材,享受美食的乐趣。而拌菜则是摆摊中非常受欢迎的一种菜品,因为它口感美味,新鲜可口,适合各种人群食用。下面,我们就来介绍一份摆摊拌菜的配方。
# 摆摊拌菜配方
材料:
- 黄瓜 1根
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 醋适量
- 糖适量
- 酱油适量
步骤:

1. 黄瓜、青椒、红椒去籽洗净,切成细丝。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 锅中倒油,加入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入黄瓜丝、青椒丝、红椒丝翻炒,加入适量盐、糖、酱油翻炒均匀。
5. 加入适量醋翻炒均匀,即可出锅。
这个摆摊拌菜的配方简单易做,口感鲜美,适合摆摊售卖。不仅可以提供人们新鲜的食材,还能让他们享受美食的乐趣。在摆摊的过程中,还可以加入一些其他的食材,如豆腐、鸡蛋等,让菜品更加丰富多样。
以上就是关于摆摊拌菜配方的介绍,希望能够为摆摊提供一些帮助。

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