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本文目录
玉蛋是什么意思
是指玉石在开采出来时,有一层风化皮包裹着,无法知道其内的好坏玉是否有很高的品质,须切割后方能知道质量的玉称玉蛋。
逆水寒煿金煮玉怎么做
逆水寒煿金煮玉是一道传统的中式糕点,制作方法如下:
1.准备材料:糯米粉、红豆沙、花生碎、糖、水。
2.将糯米粉和糖混合在一个容器中。
3.慢慢加入水,一边搅拌一边加,直至混合成均匀的糊状物。
4.将糊状物倒入蒸锅中,在大火上蒸15分钟,直至糯米糕变成半透明状。
5.将蒸好的糯米糕取出,放凉备用。
6.手捏一小块糯米糕,中间放入适量的红豆沙和花生碎。
7.用手将糯米糕包裹起来,使红豆沙和花生碎完全包裹在糯米糕中。
8.煮一锅水,将包好红豆沙和花生的糯米糕放入水中,煮熟。
9.等糯米糕浮起来时,表示熟透了,可以捞出放凉。
10.煿金煮玉即完成,可以食用。
逆水寒煿金煮玉制作简单,口感独特,香甜可口,是一道受欢迎的传统糕点。在制作过程中,可以根据个人口味调整红豆沙和花生碎的量,增添丰富的口感。享用时,建议稍微陈凉一些,更加美味可口。
樱玉豆腐蛋制品吃法
准备好原材料,皮蛋是之前自己腌制的哟~
步骤2
皮蛋切小块。
步骤3
樱玉豆腐切片摆盘。
步骤4
把切好的皮蛋放在中间。
步骤5
将所有的酱料调制均匀,小火加热下。
步骤6
淋到刚刚的皮蛋豆腐上,最后撒上韭菜末,大功告成
玉鸟蛋小米做法
食材:小米40公克,菠菜200公克,蛋1个,盐少许,鸡粉少许,香油少许,蒜泥少许
做法:
1.小米洗净后浸泡于冷水中约1小时,捞出沥干水分,备用。
2.煮一锅滚沸的水,放入作法1小米煮约15分钟,至米芯熟透后捞出小米,沥干水分备用。
3.菠菜洗净切小段;另煮一锅滚沸的水,放入菠菜段烫熟,捞出沥干水分,加入作法2小米和所有调味料拌匀即可。
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