湘菜炒咸鸭蛋的做法视频
炒咸鸭蛋是一道非常受欢迎的中式菜肴。在湘菜中,炒咸鸭蛋的做法也非常简单易做。本文将介绍如何制作湘菜炒咸鸭蛋。
我们需要准备以下食材:咸鸭蛋、辣椒、葱姜蒜、食用油和盐。
步骤:
1.将咸鸭蛋洗净,切成小块。
2.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3.加入切好的咸鸭蛋块,煸炒至蛋黄流出。
4.加入辣椒,继续翻炒。
5.加入适量的盐,翻炒均匀。
6.最后出锅即可享用。
湘菜炒咸鸭蛋是一道口感鲜美、咸香适中的菜肴。不仅可以作为早餐或午餐,还可以作为小吃或晚餐。如果你喜欢湘菜炒咸鸭蛋,不妨试着自己在家制作一份。
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