【香肠菜饭】的做法如下:
材料:
- 2个香肠
- 1个胡萝卜
- 1个洋葱
- 200克米饭
- 2汤匙植物油
- 1茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
步骤:
1. 将香肠切成小块,胡萝卜和洋葱切碎。
2. 在平底锅中加热油,加入香肠煸炒至变色。
3. 加入胡萝卜和洋葱,继续翻炒1-2分钟。
4. 加入米饭,加入盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
5. 盖上锅盖,煮约10分钟,直到米饭变软。
6. 打开锅盖,搅拌均匀,继续煮1-2分钟。
7. 最后,将菜肴饭盛入碗中,即可享用。
温馨提示:如果喜欢更黄色的香肠菜饭,可以在煸炒香肠时加入一些柠檬汁或橙汁。此外,也可以将胡萝卜和洋葱用油炸的方式烹饪,以使其更香脆。希望您能喜欢这款美味的香肠菜饭!
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