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闽南小鲨鱼怎么弄好吃的 闽南话公鲨小什么意思

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于闽南小鲨鱼怎么弄好吃的,闽南话公鲨小什么意思这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 闽南话公鲨小什么意思
  2. 公鲨小闽南语的什么意思
  3. 公鲨什么意思
  4. 惠安必吃的十道菜

闽南话公鲨小什么意思

公鲨小闽南语谐音意思公(说)鲨(啥/什么)小(事)整句话意思是(说啥事)

公鲨小闽南语的什么意思

"公鲨"在闽南语中指公开的、公共的,"小"一般是指亲切、可爱等,因此"公鲨小"可以理解为亲民、易亲近的意思。

公鲨什么意思

公鲨的意思是指雄性的鲨鱼的意思

惠安必吃的十道菜

1、涂寨肉粽

涂寨肉粽是惠安县的地方小吃,采用传统制法,糯米等各种食材下油锅炒,出锅后淋上精心调制的卤肉汤汁,使得肉粽吃起来柔韧适度,不夹生、不油腻却又醇厚浓郁,不用蘸酱都会很香。

2、崇武鱼卷

崇武鱼卷是福建闽南传统的特色名吃,属于泉州十大名小吃之一,其主要原料为精选优质鱼,其中又以马鲛、鳗、鲨等最佳,高质量的鱼卷,入口柔润清脆,咀嚼时齿颊留香,既没见鱼肉,也不含腥味,有一种特有的清鲜滋味。崇武人出外探亲访友,喜欢带上他们的特产鱼卷,表达心意。

3、萝卜糕

惠安的萝卜糕历史久远,别具惠安特色,白萝卜捣成萝卜泥,拌上少量的糯米粉,蒸熟切块,放入沸油锅中煎炸至橙黄色起锅,记住:糕子下锅前加一勺凉油在油锅中,炸出的萝卜糕外焦里嫩,香脆可口,味道好极了。

4、小岞鱿鱼干

小岞鱿鱼干是福建省泉州市惠安县小岞镇的特产。惠安小岞鱿鱼干是闽南地区众所周知的特色海鲜,深受大家喜爱,在全省都很有名。

5、香炸粿

在惠安街头,总能看到卖惠安香炸粿的摊位,其颜色金黄,口感香脆,是一种里面包着海蛎和韭菜,外层裹着淀粉米饭的六角星形的食物,做好之后放入油中炸到金黄色,就蘸甜辣酱或者醋吃都是不一般的美味。

6、地瓜粉团

地瓜粉团是惠安人难忘的家乡味道。正宗的地瓜粉团,主要是以地瓜粉捏丝丁鱼干、目鱼干、炒熟的花生米,配上米粉、碎蒜、大白菜、花菜等,便能下锅煮出一碗又香又甜的地瓜粉团。

7、惠安面线糊

面线糊福建很多地方都有,各地的做法各不相同,味道也稍有区别,但是在惠安人眼里,惠安的面线糊绝对是味道最好的,也是惠安人永远吃不厌的家乡味道。

8、白水猪脚

白水猪脚,顾名思义,汤汁亮白,味道浓郁醇厚,两种普通的食材却撞击出奇妙的味道,往往越是平淡无奇的食物,味道越能摄人心魄。

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