大家好，关于红豆与糯米粉怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于红豆糯米粉最好的吃法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 糯米红豆的各种做法
2. 红小豆糯米糕的做法
3. 红豆糯米粉最好的吃法
4. 红豆糯米红枣上锅蒸的做法

糯米红豆的各种做法

食材：煮熟的红豆120克，糯米粉280克，红枣30克，细砂糖30克，牛奶130克

【制作方法】：

1、准备好所用的食材，红豆提前浸泡加糖煮熟，红枣清洗干净，配料称重好备用。

2、把红枣用剪刀剪开，去掉枣核，枣肉剪成小粒。

3、红豆放入大碗里，放入细砂糖，用筷子搅拌均匀，红豆裹匀细砂糖。

4、把红枣肉倒入大碗里，和红豆一起搅拌均匀。

5、把糯米粉倒入大碗里，用筷子和红豆红枣一起搅拌均匀，然后倒入牛奶，边搅拌边倒牛奶。

6、搅拌成大颗粒状态的小块，牛奶看面粉情况添加，不用全部倒入，如果粉太干也可以再加牛奶。

7、把面粉小块，用手团成小团，捏紧团成大小均匀的圆球形。

8、碗里放入少许糯米粉，把团好的圆球，放入碗里，裹上一层薄薄的糯米粉。

9、把团好的圆球放入蒸笼里，蒸笼里可以刷一层植物油防粘，或者用硅胶蒸笼垫防粘。

10、冷水上锅，盖上盖子，大火蒸20分钟，即可出锅。

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红小豆糯米糕的做法

步骤1

红小豆泡一夜，小锅放两碗水煮半小时。注意不要把红豆煮开花，另外，也要注意不要干锅。

步骤2

将糯米，粘米和砂糖混在一起，搅拌均匀。倒入红豆，冷水，和面。也可以将煮红豆的水凉得不烫后和面。

步骤3

活得面略硬些，不要太软。

步骤4

将面活成长条，然后切成小剂子。

步骤5

这样方便蒸熟。

步骤6

将平盘放入冷水锅中，倒入微量橄榄油，用小刷将盘子抹均匀，这样糕不容易粘，糯米糕容易起出。

步骤7

上锅蒸35分钟即可。糯米糕放得微凉，吃起来软软糯糯，很好吃。平时把糯米糕放入冰箱，随时拿出来，当小甜点吃。自己做的干净，有营养。喜欢吃甜食的我感觉棒棒哒。

红豆糯米粉最好的吃法

做红豆糯米糍

主料糯米粉(300克)澄粉(100克)辅料红豆沙(适量)椰蓉(适量)厨具蒸锅分类常见菜式米小吃主食甜味蒸廿分钟简单难度材料：糯米粉300克，澄粉100克，红豆沙一包、椰蓉少许、纯净水。将糯米粉、澄粉加纯净水混合，搅拌均匀。盘子底部抹一层油、将糯米糊放入，盖上一层保鲜膜。入锅蒸10-15分钟即可。蒸熟成型即可，拿出来晾凉。将晾凉的糯米团裹上一层椰蓉，然后分成若干个小糯米团。7、取一块，压扁，放入红豆沙馅儿。8、封口、揉圆成型。9、最后再滚上椰蓉即可食用。10、一定要现做现吃喔，隔夜就硬掉啦，没有口感了呢。

红豆糯米红枣上锅蒸的做法

红豆红枣糯米锅蒸是一道美味健康的传统中国甜品。她以糯米为主料，搭配红豆和红枣，口感软糯，香甜可口。今天就来分享一下制作这道甜品的简单步骤。

首先，我们需要准备好所需食材。糯米是这道红豆红枣糯米锅蒸的主角，它有很好的粘性和口感，采用糯米可以使甜品更加软糯可口。此外，还需要红豆和红枣。红豆富含蛋白质和膳食纤维，有助于促进消化和平衡血糖。而红枣则具有滋补健脾的功效，能提高体内的免疫力。

接下来，我们将糯米淘洗干净，并浸泡在水中，最好浸泡四到六个小时，以便糯米能充分吸收水分，使其更加饱满。然后，我们将红豆洗净，放入锅中加水煮沸，再转小火煮大约一个小时，直到红豆煮熟变软。红枣用温水泡软备用。

当糯米膨胀饱满后，我们可以将其沥干水分。接着，将糯米和适量的红豆一同放入蒸锅中。为了增加甜度和口感，还可以加入一些红枣。然后，将蒸锅放在大火上蒸煮大约30分钟至40分钟，直到糯米变得透明且熟透。

等待蒸好的时候，我们可以做一些辅助配料。例如，可以将椰蓉放入干燥的平底锅中，小火翻炒几分钟，直到椰蓉变成金黄色。可根据个人口味添加适量白砂糖，这会增添香甜的味道。

最后，当红豆红枣糯米锅蒸蒸煮好后，我们可以把它取出，撒上一层炒好的椰蓉，点缀一些红豆和红枣作为装饰。如此一来，一道美味可口的红豆红枣糯米锅蒸甜品就完成了！

这道红豆红枣糯米锅蒸不仅美味可口，还富含丰富的营养成分。红豆和红枣都是很好的补血食材，经常食用有助于改善贫血情况。而糯米则含有多种维生素和矿物质，能提供人体所需的营养。

无论是夏季还是冬季，红豆红枣糯米锅蒸都是一道适合全家人品尝的甜品。不仅制作简单，而且健康美味。大家不妨尝试一下这道传统的中国美食，享受其中带来的幸福滋味吧！

文章分享结束，红豆与糯米粉怎么弄好吃和红豆糯米粉最好的吃法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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