广东正宗粤菜焗饭做法详细介绍
【序号】1
【适合人群】适合所有人群，尤其是小孩子和老年人
【制作步骤】
1. 准备好所有的食材，包括米饭、肉类、蔬菜等。
2. 将米饭洗净，用电饭煲煮熟。
3. 将肉类切成小块，用料酒、生抽、盐、淀粉腌制20分钟左右。
4. 将蔬菜切成小块，备用。
5. 在一个干净的碗中，将米饭、肉类、蔬菜混合在一起。
6. 加入适量的酱油和胡椒粉，搅拌均匀。
7. 将拌好的饭放入一个焗饭模具中，压实。
8. 将焗饭模具放入烤箱中，烤15-20分钟左右，直到焗饭表面金黄色。
9. 取出焗饭模具，将烤好的焗饭倒扣在盘子里。
10. 撒上一些葱花和香菜，即可享用。
【禁忌】
1. 不要在焗饭中加入过多的水分，以免影响口感。
2. 不要在焗饭中加入过多的油，以免影响健康。
3. 不要在焗饭中加入过多的盐，以免影响味道。
【注意事项】
1. 烤箱的温度和时间因个人烤箱而异，可以根据焗饭的实际情况调整温度和时间。
2. 焗饭模具可以在烤之前提前加热一下，以免焗饭烤糊。
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