肉末炒双菇怎么弄好吃又简单，双孢菇5种最好吃的做法

本站原创 2024-05-31 21:09:15 -

各位老铁们好，相信很多人对肉末炒双菇怎么弄好吃又简单都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于肉末炒双菇怎么弄好吃又简单以及双孢菇5种最好吃的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

瑶柱海参烫海参2条/瑶柱2个/海带20g/夏枯草20g

?1.海参、瑶柱浸泡一夜

2.海参放姜、葱煮软，将干贝、海带切细加入煮软的海参炖汤，7碗水炖至3碗半将夏枯草煎取汁倒入汤中，调味即成。参贝烫可治疗妊娠高血压及缓解孕妇头眩头痛。

瑶柱冬瓜球冬瓜1500g/瑶柱60g

瘦猪肉200g/精盐/鸡汤750g

?1.将干贝用温水洗净剥去只筋，另换清水泡上，以浸过干贝即可

2.放进蒸笼蒸10分钟，取出待用

3.将冬瓜切成方块，修成小圆球形，经开水焯过盛入炖盅中，加入上汤，把瘦猪肉片薄煮沸20分钟盖在上面

3.再把干贝倒入冬瓜盅内，同时炖30分钟，取出瘦肉，校对咸淡即成

4.锅内加鸡汤，加冬瓜球、干贝，调好口味，勾芡，盛入盘内即成

瑶柱豆腐汤1.瑶柱洗干净后用清水泡软

2.豆腐切成块状薄片，葱切成小段，姜切成丝备用

3.汤锅中放入清水，大火烧开，撒入葱姜丝

4.然后放入豆腐，泡好的干贝

（泡干贝的水也一起倒入锅中）,可以再加几朵蘑菇味道更鲜美

5.大火烧开后改中火继续煮15分钟，用盐调味

来自网络

开金华火腿的包装，特别硬，如果用刀切不开的话，建议用锯。

如果避开骨头，使点劲用刀还是切开的。

切下来一部分，在清水里洗一下，然后在温水里泡上两三个小时。

这样做的目的是方便接下来的清洗和沥出盐分。

泡完后取出，再认真的清理一下肉的表面。

接着，把火腿肉焯水，加入葱姜，料酒，去异味。

焯完水后，取出，切成块状或者片状盛盘。

这里边主要看你接下来做什么菜，如果是炖菜，那么切成小块就可以；如果是蜜汁蒸肉这类的菜，切得越薄越好。

在切好的火腿肉上撒上一层白糖，或者冰糖，或者蜂蜜，都可以；

再淋上适量料酒。

上锅大火蒸上40分钟；

然后再转小火焖5分钟。

蒸好以后的火腿肉，就可以直接食用，或者接下来的炖菜里直接使用就可以。

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺??

白玉菇是一种极具营养的食用菌，具有提高免疫力、通便排毒、止咳化痰、降低血压、镇疼等功效。其实食材做法越简单，越能保留其营养成分。

清炒白玉菇

主要用料：白玉菇、芹菜、胡萝卜、花生油、蚝油

白玉菇洗净，沥干水

适量芹菜洗净切段、胡萝卜去皮洗净切细条，在沸水锅里焯一下，过凉沥干水备用

锅中加花生油，热后葱花爆香，加白玉菇翻炒至软时，加焯好水芹菜、胡萝卜及一汤勺蚝油，翻炒均匀，加盐调味，出锅

拌凉菜、炒蘑菇片、烤双孢菇、蘑菇云吞、鲜菇炖鸡。因为双孢菇清香嫩滑，适合多种烹饪方式，可以用来做各种冷热菜肴、汤品等，非常美味。双孢菇还可以用来做素食、素菜炒饭、美味汉堡等，尝试不同的烹饪方式，享受健康美味。此外，作为食用菌类，双孢菇富含蛋白质、纤维素等营养成分，有助于调节身体平衡和健康。

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