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干豇豆米怎么弄好吃(豇豆干家常做法简单好吃)

这篇文章给大家聊聊关于干豇豆米怎么弄好吃,以及豇豆干家常做法简单好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 干豇豆的10种吃法
  2. 豇豆干家常做法简单好吃
  3. 豆角干饭的做法
  4. 干豇豆粒怎么做好吃

干豇豆的10种吃法

原料:

五花肉适量

豇豆

(干)适量

水适量

色拉油适量

红烧汁适量

料酒适量

葱适量

蒜适量

红椒少许

食盐适量

做法:

1

将干豇豆提前用水泡发

2

五花肉冷水下锅至煮熟捞出

3

将泡发好的豇豆干用剪刀剪成六七厘米的长度

4

煮好的肉切成块状

5

锅内倒油后将肉块倒入锅内

6

用食用油快速煸炒到肉出油

7

放入切好的蒜葱红椒继续翻炒至出香味

8

倒入红烧汁上色,倒少许料酒

9

倒入豇豆干后翻炒

10

加入两碗水和少量食盐后加盖

11

大火烧开后改小火烧到汤汁收干

12

装盘即可

豇豆干家常做法简单好吃

豇豆干是一道非常简单又美味的家常菜,下面是一份简单的做法:

所需材料:

-豇豆干200克

-蒜末适量

-姜末适量

-青红椒丝适量

-盐适量

-生抽适量

-料酒适量

-白糖适量

-鸡精适量

-油适量

步骤:

1.豇豆干用清水浸泡10分钟,捞出沥干备用。

2.蒜末、姜末、青红椒丝备好。

3.热锅凉油,加入蒜末、姜末、青红椒丝炒香。

4.加入豇豆干翻炒,加入适量的盐、生抽、料酒、白糖、鸡精翻炒均匀。

5.加入适量的水,煮至豇豆干变软,汤汁收浓即可。

小贴士:

1.豇豆干泡软之后,一定要沥干水分,否则会影响炒菜的口感。

2.豇豆干已经有一定的咸味,所以盐的用量要适量,以免过咸。

3.炒豇豆干的时候,可以根据自己的口味加入一些其他的调料,如辣椒粉、花椒粉等。

豆角干饭的做法

答:把豆角洗净切成小段,把锅烧热放油用葱姜蒜大料呛锅,放入豆角放酱油煸炒放水烧开,把熟米饭蒙在豆角上关小火,豆角熟了和米饭翻炒均匀即可。

干豇豆粒怎么做好吃

主料:

豇豆5斤

辅料:

水2500ML

做法:

1.将买回来的豇豆洗干净,摘掉有虫眼的地方。

2.将买回来的豇豆洗干净,摘掉有虫眼的地方。

3.锅里加入水,大火烧开。

4.锅里加入水,大火烧开。

5.烧开后放入洗干净的豇豆,盖上锅盖,再次烧开后煮上大半分钟,翻个面,再煮半分钟,即可。

6.烧开后放入洗干净的豇豆,盖上锅盖,再次烧开后煮上大半分钟,翻个面,再煮半分钟,即可。

7.捞起煮好的干豇豆。

8.待捞起的干豇豆不烫手的时候,一根根搭在衣架上晾晒。

9.晒到变干变硬即可。

关于干豇豆米怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。

标签:# 豇豆# 适量# 烧开# 好吃# 豆角