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福建菜头糕的做法和配方

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福建菜头糕的做法和配方

福建菜头糕的做法和配方
材料:
- 糯米粉 200克
- 花生粉 100克
- 芝麻粉 50克
- 糖 150克
- 水 120毫升
步骤:

1. 将糯米粉和花生粉、芝麻粉混合在一起,搅拌均匀。
2. 将糖加入水中,搅拌至糖完全溶解。
3. 将水倒入糯米粉混合物中,揉成面团。
4. 将面团分成大小相等的小球。
5. 将小球搓成圆形,用擀面杖擀成薄片。
6. 在薄片上撒上一层花生粉和芝麻粉。
7. 将薄片卷起来,成为一个长条状。
8. 将长条形的面团切成大小相等的小块。
9. 将小块搓成圆形,用擀面杖擀成薄片。
10. 在薄片上撒上一层花生粉和芝麻粉。
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1. 将薄片卷起来,成为一个长条状。
12. 将长条形的面团切成大小相等的小块。
13. 将小块搓成圆形,用擀面杖擀成薄片。
14. 在薄片上撒上一层糖。
15. 将薄片卷起来,成为一个长条状。
16. 将长条形的面团切成大小相等的小块。
17. 将小块搓成圆形,用擀面杖擀成薄片。
18. 在薄片上撒上一层花生粉和芝麻粉。
19. 将薄片卷起来,成为一个长条状。
20. 将长条形的面团切成大小相等的小块。
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1. 将小块搓成圆形,用擀面杖擀成薄片。
22. 在薄片上刷上一层水,然后撒上一层花生粉和芝麻粉。
23. 将薄片卷起来,成为一个长条状。
24. 将长条形的面团切成大小相等的小块。
25. 将小块搓成圆形,用擀面杖擀成薄片。
26. 在薄片上刷上一层糖浆,然后撒上一层花生粉和芝麻粉。
27. 将薄片卷起来,成为一个长条状。
28. 将长条形的面团切成大小相等的小块。
29. 将小块搓成圆形,用擀面杖擀成薄片。
30. 在薄片上刷上一层糖浆,然后撒上一层花生粉和芝麻粉。
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1. 将薄片卷起来,成为一个长条状。
32. 将长条形的面团切成大小相等的小块。
33. 将小块搓成圆形,用擀面杖擀成薄片。
34. 在薄片上刷上一层糖浆,然后撒上一层花生粉和芝麻粉。
35. 将薄片卷起来,成为一个长条状。
36. 将长条形的面团切成大小相等的小块。
37. 将小块搓成圆形,用擀面杖擀成薄片。
38. 将薄片上刷一层糖浆,然后撒上一层花生粉和芝麻粉。
39. 将薄片卷起来,成为一个长条状。
40. 将长条形的面团切成大小相等的小块。
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1. 将小块搓成圆形,用擀面杖擀成薄片。
42. 将薄片上刷一层糖浆,然后撒上一层花生粉和芝麻粉。
43. 将薄片卷起来,成为一个长条状。
44. 将长条形的面团切成大小相等的小块。
45. 将小块搓成圆形,用擀面杖擀成薄片。
46. 将薄片上刷一层糖浆,然后撒上一层花生粉和芝麻粉。
47. 将薄片卷起来,成为一个长条状。
48. 将长条形的面团切成大小相等的小块。
49. 将小块搓成圆形,用擀面杖擀成薄片。
50. 将薄片上刷一层糖浆,然后撒上一层花生粉和芝麻粉。
制作福建菜头糕的禁忌:

1. 面团要揉得足够软,这样制作出来的菜头糕才会柔软细腻。
2. 糖浆要调得足够甜,这样制作出来的菜头糕才会香甜可口。
3. 花生粉和芝麻粉要撒得足够均匀,这样制作出来的菜头糕才会口感丰富。
福建菜头糕是一道口感柔软、香甜可口的传统糕点,简单易学,适合家庭制作。

标签:# 福建# 配方# 做法# 菜头糕