凉拌空心菜是川菜中非常有名的一道凉菜,下面是几种凉拌空心菜的做法大全:
做法一:
材料:
空心菜 200 克
葱花 适量
姜末 适量
蒜末 适量
酱油 适量
醋 适量
糖 适量
盐 适量
辣椒油 适量
花椒粉 适量
步骤:
1. 空心菜洗净切段,放入开水中焯水后捞出沥干备用。
2. 锅中加油,放入葱花、姜末、蒜末煸炒出香味。
3. 加入酱油、醋、糖、盐、辣椒油、花椒粉,炒匀。
4. 将炒好的调味料倒入空心菜中,拌匀即可。
做法二:
材料:
空心菜 200 克
蒜末 适量
姜末 适量
葱花 适量
酱油 适量
醋 适量
糖 适量
盐 适量
辣椒油 适量
花椒粉 适量
步骤:
1. 空心菜洗净切段,放入开水中焯水后捞出沥干备用。
2. 锅中加油,放入蒜末、姜末、葱花煸炒出香味。
3. 加入酱油、醋、糖、盐、辣椒油、花椒粉,炒匀。
4. 将炒好的调味料倒入空心菜中,拌匀即可。
做法三:
材料:
空心菜 200 克
芝麻酱 适量
酱油 适量
醋 适量
糖 适量
盐 适量
辣椒油 适量
花椒粉 适量
步骤:
1. 空心菜洗净切段,放入开水中焯水后捞出沥干备用。
2. 芝麻酱中加入酱油、醋、糖、盐、辣椒油、花椒粉,搅拌均匀。
3. 将调味料倒入空心菜中,拌匀即可。
以上是几种凉拌空心菜的做法大全,不同的口味可以根据个人口味进行调整。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/jK5IxW4NxcLV.html
.jpg "凉拌鸡肉怎么弄好吃(怎么样做好吃的凉拌鸡)")
.jpg "川味青椒怎么弄好吃(青椒肉片川菜做法)")
.jpg "竹笋怎么弄好吃川味(麻辣猪蹄炖竹笋做法)")
.jpg "川菜魔芋烧鸭子怎么弄好吃(魔芋烧鸭子的做法川菜王刚)")