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黑冰粉怎么弄好吃又简单 透明冰粉做法

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黑冰粉怎么弄好吃又简单 透明冰粉做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于黑冰粉怎么弄好吃又简单,透明冰粉做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 菠菜冰粉做法
  2. 黑凉粉的冲法
  3. 透明冰粉做法
  4. 夏天到了,如何做一道消暑的星空冰粉好吃

菠菜冰粉做法

主料:

白凉粉粉100克菠菜600克

辅料:

白砂糖60克蜂蜜30毫升清水1800毫升

做法:

1、菠菜洗净、沥干水;

2、菠菜榨汁,过滤;PS:600克菠菜,约能榨汁500克菠菜汁

3、把速食白凉粉粉取出100克、菠菜汁500克;

4、菠菜汁与白凉粉粉拌均成糊状,要搅拌至无核状即可;

5、1800克水,倒入锅中煮沸;

6、把菠菜白凉粉糊倒入锅中;

7、一边搅拌一边煮沸,之后再煮1分钟;

8、再次过滤倒入保鲜盒中;PS:建议用玻璃和陶瓷的保鲜盒;

9、冷却之后,盖上盖子放入冰箱冷藏;

10、吃的时候取出,倒扣;

11、用木/竹刀,或陶瓷刀切小方块,放入佐料拌均即可

烹饪技巧


1.凉粉粉拌菠菜汁的时候一定要拌均匀无核状;

2.冷藏吃,冰爽更好吃;

3.用白凉粉粉必黑凉粉粉颜色好看。

黑凉粉的冲法

原料:黑凉粉、水、魔芋胶、黄原胶、盐。

做法步骤:

第1步、买来的黑凉粉。

第2步、把550克水分一部分搅拌杯里并把黄原胶和魔芋胶称好倒入,另一部分水倒入不沾锅里加入盐和买来的黑凉粉。

第3步、把搅拌后的胶也倒入锅里搅匀。

第4步、开中火煮开后转小火,继续边搅边煮3分钟后倒入盆中。

第5步、自然冷却,也可以入冰箱冷藏。

第6步、切成小块加入蜂蜜便可食用,入冰箱冰整后,口感更爽。

透明冰粉做法

1、50g白凉粉中加入凉开水100ml,搅拌至透明

2、加入
1.2升开水,再煮沸,过程中要不停的搅拌。

3、放凉冷却!急的话,坐冷水冷却。

4、切成小块后加入事先煮好放凉的红糖水,放冰箱冷藏1小时以上口感绝嘉。

夏天到了,如何做一道消暑的星空冰粉好吃

星空冰粉的用料

蝶豆花5-6-7-8朵都可以白凉粉30克清水500ml白糖40克柠檬汁少许

星空冰粉的做法步骤

食材准备好:第一步:清水+白糖加热融化,然后加入蝶豆花煮开

第二步:煮至变色后捞出蝶豆花,把白凉粉倒进去搅拌融化就可以了。

挤几滴柠檬汁备用把柠檬汁滴进去,搅拌一下,就变色啦!!一滴就变浅浅紫色,一勺就变深蓝色,

滴的时候自己掌控一下颜色,想要什么颜色都可以。

黑冰粉怎么弄好吃又简单和透明冰粉做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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