脱水疏菜是一种经过脱水处理的疏菜,口感和营养价值都得到了提升。下面是一份正宗的脱水疏菜配方,供您参考。
材料:
- 疏菜100克
- 纯净水500毫升
- 橄榄油2汤匙
- 柠檬汁1汤匙
- 盐和黑胡椒适量
步骤:
1. 将疏菜洗净,切成小块。
2. 将疏菜放入一个大碗中,加入纯净水和橄榄油。
3. 用手将疏菜和橄榄油混合均匀,使其充分浸泡。
4. 将疏菜放入冰箱中,腌制30分钟至1小时左右。
5. 取出腌制好的疏菜,用清水冲洗干净。
6. 加入柠檬汁和盐和黑胡椒,搅拌均匀。
7. 将疏菜放入烤盘中,烤制15分钟左右,直到疏菜熟透。
8. 取出烤好的疏菜,冷却即可。
正宗的脱水疏菜配方简单易做,口感清爽,营养丰富。希望您能够喜欢。
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