各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享红蜀粉怎么弄好吃的,以及红薯粉条怎么炒好吃的家常做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
红薯粉怎麼做好吃
食材:干红薯粉100克,肉末100克,蒜2瓣,姜2克,小葱2根。调味料:食用油8克,豆瓣酱2克,盐1克,酱油2克,鸡精2克,醋3克,干辣椒5个,料酒1克。
红薯粉怎么煮好吃
1.
200克红薯粉放入300ml温水浸泡20分钟
2.
100克猪肉用10克盐10ml油5克糖5ml淀粉水腌制
3.
炒至没有水分
4.
倒入500ml开水
5.
倒入200克红薯粉
6.
盖盖子焖5分钟
7.
加入30克青菜,5克盐,3克味精搅拌均匀
8.
盖盖子焖至水分稍干
9.
出锅装碗即可
红薯粉怎么做好吃
用料
红薯粉一人份;盐适量;包菜1/4个;洋葱1/4个;生抽3勺;老抽1勺;蚝油1勺;鸡精1/2勺
做法
红薯粉一人份,泡水,泡软后放烧开水的锅里煮5-8分钟后捞出
用冷水过多几次,这一步尤其重要决定后面红薯粉不会黏在一起和口感
沥干水
包菜洗净取1/4个就够了,切碎备用
洋葱洗净也取1/4个就够了,切碎备用,另外还可以准备些红萝卜丝或者绿豆芽也可以
热锅热油
倒入切好的包菜,翻炒一会
再倒入切好的洋葱翻炒
再放入少于绿豆芽,继续翻炒一会,豆芽变软即可
倒入沥干水的红薯粉,翻炒均匀,加入适量盐,1勺老抽,3勺生抽,1勺蚝油,1/2勺鸡精(不加也行),大火爆炒均匀,不用炒多久,基本把酱料搅拌均匀即可
加入少于葱花
出锅
红薯粉条怎么炒好吃的家常做法
1、准备材料:泡发好的红薯粉(煮熟过凉水沥干)、紫甘蓝、大葱丝、腊肠切丝、姜蒜末、酱油、蚝油各适量。2、锅里入油爆香姜蒜末。
3、入腊肠快炒出油。4、入大葱丝炒香。5、入红薯粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。
6、加入酱油和蚝油炒匀。7、最后入紫甘蓝炒匀即可。
文章分享结束,红蜀粉怎么弄好吃的和红薯粉条怎么炒好吃的家常做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!