湘菜酿豆腐家常做法
【h2】
1. 准备食材
2. 豆腐切块
3. 瘦肉末
4. 葱花
5. 姜末
6. 料酒
7. 生抽
8. 盐
9. 白胡椒粉
10. 鸡精
1
1. 食用油
【h2】2. 将豆腐放入开水中焯水,去除豆腥味,捞出沥干水分备用
【h2】3. 热锅凉油,将瘦肉末煸炒至变色
【h2】4. 加入葱花、姜末、料酒、生抽、盐、白胡椒粉、鸡精翻炒均匀
【h2】5. 加入焯水后的豆腐,翻炒均匀
【h2】6. 加入适量的清水,水量以刚好没过豆腐为准
【h2】7. 用中火炖煮10分钟左右,直到豆腐入味,汁液浓稠
【h2】8. 最后加入适量的食用油,翻炒均匀即可出锅
【h2】9. 酿豆腐酿好了,可以装盘食用
【h2】10. 一道美味的湘菜酿豆腐就做好了
【p】食用时撒上一些青葱叶,口感更佳
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/lTa4spM87W3x.html
.jpg "竹荪菌怎么弄好吃(竹荪的家常菜做法)")
.jpg "米凉粉怎么弄好吃(米凉粉家常做法)")
