各位老铁们好，相信很多人对红芸豆怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于红芸豆怎么弄好吃以及轻食红芸豆做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 红芸豆怎么做好吃，红芸豆的吃法
2. 红芸豆的正确吃法
3. 轻食红芸豆做法
4. 红芸豆煮着吃营养还是炖着吃营养

红芸豆怎么做好吃，红芸豆的吃法

红芸豆烧猪手。材料：猪手2个，红芸豆120克，冰糖，老姜，干辣椒（自选），酱油1小碗，黄酒1瓶500毫升。

做法：将红芸豆洗净，先用净水泡上，注意，泡豆子的水不要倒掉；冰糖备好，老姜洗净，轻拍后横切一下即可，干辣椒洗净，也可添加其他喜欢的调味料，注意用量即可；将切成小块的猪手放入沸水中氽煮10分钟，捞出后立即放入盆中过冷水，去除表面的杂质和油质，沥水放入砂锅中；倒入黄酒，将冰糖、红芸豆和泡豆子的水一同放入砂锅中，再加入酱油，烧开后盖上锅盖，小火焖烧至少2个小时；待猪手酥烂，豆子膨胀至熟且均匀入味，开盖收汤汁，即可食用了。

红芸豆的正确吃法

1、红芸豆烧猪手。材料：猪手2个，红芸豆120克，冰糖，老姜，干辣椒（自选），酱油1小碗，黄酒1瓶500毫升。做法：将红芸豆洗净，先用净水泡上，注意，泡豆子的水不要倒掉；冰糖备好，老姜洗净，轻拍后横切一下即可，干辣椒洗净，也可添加其他喜欢的调味料，注意用量即可；将切成小块的猪手放入沸水中氽煮10分钟，捞出后立即放入盆中过冷水，去除表面的杂质和油质，沥水放入砂锅中；倒入黄酒，将冰糖、红芸豆和泡豆子的水一同放入砂锅中，再加入酱油，烧开后盖上锅盖，小火焖烧至少2个小时；待猪手酥烂，豆子膨胀至熟且均匀入味，开盖收汤汁，即可食用了。

2、冰糖红芸豆薏米粥。主料：50g薏米仁、50g红芸豆。配料：50g冰糖。做法：把薏米仁用清水完全泡发。红芸豆也要完全泡发。薏米仁、红芸豆放入高压锅内。放入冰糖。加入足量的水。高压锅加盖，放到炉子上大火烧开上汽后转小火煮15分钟即可。

3、番茄芸豆汤。材料：红芸豆100g，番茄2个（约100g），尖椒1个，香菜碎2茶匙（10g），姜末，蒜碎各1茶匙（5g），香葱花2茶匙（10g），鸡精1/2茶匙（3g），白砂糖1茶匙（5g），盐1茶匙（5g），油2汤匙（30ml）。做法：红芸豆加水浸泡8小时。番茄和尖椒清洗干净，分别切成小丁。炒锅入油，烧至七成热，放入姜末和蒜碎炒出香味，放入尖椒丁和番茄丁翻炒，之后放入红芸豆，加入800ml清水，盖上盖子。煮开后，改中火焖煮20分钟，调入白砂糖、鸡精和盐，再撒上香菜碎和香葱花即可

轻食红芸豆做法

主料：红芸豆适量

辅料：水适量

调料：白糖3勺

做法步骤：

1.红芸豆洗净，有时间了最好泡一夜。我明天早上要用，时间上来不及，直接上电压力锅。

2.红芸豆放电压力锅，放入足量的水。

3.选择豆/蹄筋程序，自动开始。

4.时间到，红芸豆绵软熟透。

5.3大勺儿白糖。

6.拌匀放冰箱冷藏一夜。

7.美味儿完成。

红芸豆煮着吃营养还是炖着吃营养

红芸豆是一种营养价值比较丰富的食品。红芸豆中含有非常丰富的不饱和脂肪酸、纤维素，摄入体内之后可以有效的增加饱腹感，能够辅助降低血压、降低血脂。

而且红芸豆中的维生素c含量也比较丰富，能够增强人体的免疫力，其中还含有大量的铁离子，对于小细胞低色素性贫血有预防作用。

关于本次红芸豆怎么弄好吃和轻食红芸豆做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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