华岳菜谱网

华岳菜谱网

红焖鸡怎么弄好吃(怎样用砂锅做红焖三黄鸡)

大家好,如果您还对红焖鸡怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享红焖鸡怎么弄好吃的知识,包括怎样用砂锅做红焖三黄鸡的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 黄焖鸡做法家庭版简单
  2. 你们一日三餐都是怎么吃的呢
  3. 大家都感觉饭店的米饭好吃吗
  4. 怎样用砂锅做红焖三黄鸡

黄焖鸡做法家庭版简单

原料:鸡腿4个、青椒2个、香菇1小把、白酒1小勺、油1大勺、老抽1小勺、生抽1小勺、蚝油1小勺、盐半小勺、糖1小勺、八角1个、葱姜适量

做法:

1、香菇洗净后泡发,泡发好的香菇切成片,香菇水过滤后留用

2、鸡腿洗净剁成块,用烧开的水汆烫两次,沥干备用,葱切段姜切片,青椒切片

3、锅中放1大勺油,油热后将鸡块下锅翻炒,加入1小勺白酒,加入老抽1小勺、生抽1小勺、蚝油1小勺、翻炒均匀

4、加入葱姜和八角,放入香菇,倒入先前备好的香菇水和少许开水,加入1/2小勺盐和小勺糖,大火烧开转小火炖30分钟至汤汁收紧,加入青椒翻炒均匀,即可关火

5、蒸好大米饭配上焖鸡块即是黄焖鸡米饭套餐

你们一日三餐都是怎么吃的呢

我们很少在外面吃,如果去外面就选择家里不方便做的东西,例如肉夹馍,一家老小都爱吃,我们本地有一家肉夹馍味道特别正宗,每个月可能都要全家老小一起去吃一次,老妈和媳妇一人一个肉夹馍外加一份两掺土豆粉。我和老爸一人2-3个肉夹馍,一份紫菜蛋花汤或者酸辣粉,10岁的儿子也能吃一个肉夹馍半份土豆粉(跟他妈和他奶奶那分点)。

平时在家吃饭比较多,早饭有馒头花卷烙饼馒头片,粥,自己家在菜市场买的咸菜疙瘩,回来自己腌制的咸菜,有时候用黄瓜,洋葱,胡萝卜调个咸菜。媳妇包的混沌。

中午一般比较便捷,凉面,汤面,打卤面,炒饼,炒米饭,炒面,自己家做的凉皮。

晚饭就会米饭炒菜,饺子,包子,馅饼,春饼等。有时候我也会给做啤酒鱼,小龙虾,煎牛排等。还有时候,大家都想吃火锅了,就集体出动,去买现切羊肉,绿叶菜,火锅料,麻将腐乳等,大家一起动手吃火锅,家里有鸳鸯锅,满足吃辣不吃辣的需求,吃完火锅再上一盘柚子或者圣女果,菠萝等。

这就是我们家的日常。

大家都感觉饭店的米饭好吃吗

饭店米饭也分三六九等,选对米,对的烹调方式自己也能做出棒棒的蚕豆米饭来,个人认为东北单稻米比二季稻米来的Q弹

怎样用砂锅做红焖三黄鸡

大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺??

鸡肉的营养成分易被人体吸收,是强壮身体是好食材,现缺哥给大家介绍一款美味易做的砂锅红焖三黄鸡。

用料:三黄鸡一只、葱姜蒜、香叶、大料、花椒、桂皮、老抽、生抽、料酒、盐

三黄鸡处理干净,剁成块,入开水中焯去血水,捞出洗去浮沫,用适量生抽、料酒腌制十分钟

将腌制好的鸡肉加入砂锅中,再加入葱白、姜片、蒜片、适量花椒、大料、香叶、桂皮、老抽及适量水,大火烧开转小火,炖至鸡肉软糯,大火收汁,加适量盐调味即可

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的红焖鸡怎么弄好吃和怎样用砂锅做红焖三黄鸡问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

标签:# 砂锅# 怎么弄# 怎样用# 好吃# 红焖鸡