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街道口推荐美食

小编原创 -
街道口推荐美食


(一)街道口推荐美食——红烧肉

1.详细制作流程 红烧肉是一道经典的中国菜肴,口感鲜美,香气扑鼻。下面是一份简单的红烧肉菜谱,供您参考。 材料: - 猪五花肉500克 - 生姜适量 - 大葱适量 - 料酒适量 - 冰糖适量 - 八角适量 - 桂皮适量 - 生抽适量 - 老抽适量 - 盐适量 - 水适量 步骤:

1.将猪五花肉切成2.5厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用。
2. 将生姜切成片,大葱切段备用。
3. 热锅凉油,将五花肉块放入煸炒,等肉块表面变色后加入生姜、大葱、料酒、八角、桂皮继续煸炒。
4. 加入适量的生抽、老抽和冰糖翻炒均匀。
5. 加入适量的水,水面高过肉块,大火烧开后转小火焖煮40分钟。 6. 待汤汁浓稠后,加入适量的盐调味即可。 适合人群: 这道菜适合所有人食用,特别是红烧肉汤汁的鲜美,非常适合早餐或下午茶食用。 禁忌:

1.红烧肉的汤汁比较油腻,因此胃不太好的人不宜过多食用。
2. 患有糖尿病、高血压等疾病的人应适量食用。

(二)街道口推荐美食——葱爆羊肉

1.详细制作流程 葱爆羊肉是一道口感鲜美,香辣可口的川菜。下面是一份简单的葱爆羊肉菜谱,供您参考。 材料: - 羊肉500克 - 大葱适量 - 姜适量 - 蒜适量 - 料酒适量 - 盐适量 - 糖适量 - 鸡精适量 - 生抽适量 - 老抽适量 - 干辣椒适量 - 花椒适量 步骤:

1.将羊肉切成小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用。
2. 将大葱切成段,姜和蒜切片备用。
3. 热锅凉油,将羊肉块放入煸炒,等肉块表面变色后加入葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、干辣椒、花椒继续煸炒。
4. 加入适量的生抽、老抽和适量的水,大火烧开后转小火焖煮30分钟。
5. 待汤汁浓稠后,加入适量的鸡精调味即可。 适合人群: 这道菜适合所有人食用,特别是喜欢吃辣的人。 禁忌:

1.羊肉属于热性食物,因此胃不太好的人不宜过多食用。
2. 患有感冒、发热、腹泻等疾病的人应适量食用。

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