大家好,关于莲藕炖羊肉怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于羊肉炖藕的正宗做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
羊肉莲藕汤怎么做
主料:羊肉带骨600克,姜1个,藕2根
辅料:葱2根,料酒2勺
做法:1.锅中加水放入羊肉姜葱煮出血沫,
2.捞出把羊骨放入另外一锅中,
3.加料酒姜葱水烧开,放入羊骨,
4.羊肉切块藕切厚点的片备用,
5.羊骨炖30分钟在加入羊肉块炖大概炖1小时,
6.炖的汤变白色浓香放入藕炖20分钟,藕炖软烂加胡椒粉即可。
羊肉汤炖啥菜好吃
羊肉汤煮萝卜最好吃。羊肉炖白萝卜是大家在秋冬季节最爱吃的食物之一,不仅吃起来暖洋洋,而且还非常营养美味,是很滋补的一道暖身汤。
凉水放入羊肉,开锅后撇去浮末,放入准备好的大料。转小火,盖上盖焖两个小时以上,用最小的火就行,锅盖最高能密封一点的,准备好的大料,葱姜快出锅的时候再放,青萝卜切滚刀块备用,肉烂以后捞出,用手把肉撕成小块,最后再把锅里的汤烧开放入萝卜,撕好的羊肉,喜欢的话也可以放些羊肝,羊血等,再次开锅就可以吃了,盛出撒上葱花香菜
羊肉炖藕的正宗做法
食材清单:莲藕150克,羊肉75克,红枣
4颗,花生油10克,精盐少许,胡椒粉5克。
做法:
1.将莲藕洗净切块,羊肉切块,红枣洗净备用。
2.净锅上火倒入花生油,下入羊肉稍炒,下入莲藕同炒,倒入水,下入红枣,调入精盐、胡椒粉煲至熟即可。
羊肉属于温补型食物,不管春夏秋冬都可以食用。
月子莲藕羊肉汤正宗做法
主要食材
羊肉350克,莲藕200克,羊汤150克
辅料
姜片
调料
盐、味精、植物油各适量
制法
1、羊肉煮熟,切1厘米见方的块;莲藕切片。
2、炒锅置旺火上,倒入植物油,烧至五成热时用姜片炝锅,放入羊汤,加入羊肉块与莲藕片,放入调料,同煮8分钟即可!
文章分享结束,莲藕炖羊肉怎么弄好吃和羊肉炖藕的正宗做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!