大家好,砂锅煮土豆怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括砂锅土豆烧肉如何做也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于砂锅煮土豆怎么弄好吃和砂锅土豆烧肉如何做的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
土豆烧鸭砂锅做法
土豆切成滚刀块,裹上干淀粉,下油锅炸至表面金黄,砂锅内放葱姜蒜片辣椒煸炒香,放入鸭肉煎成金黄色放入调味料半瓶啤酒酒,闷煮十分钟放入土豆焖熟收汁
砂锅土豆烧肉如何做
步骤/方式1
将250克猪肉清洗干净后切块,然后放入砂锅中。
步骤/方式2
猪肉煸炒至两面金黄后,加入150克土豆块、5毫升料酒、40克冰糖翻炒。
步骤/方式3
加入老抽、生抽各5毫升和盐5克后,继续翻炒,然后加入适量的水,水稍稍盖过肉就可以、然后开大火煮10多分钟。
步骤/方式4
时间到了以后,打开锅盖,砂锅土豆烧肉就做好了。
砂锅排骨土豆汤的做法
材料:排骨一根
土豆300g
生抽
老抽
蒜头4瓣
葱花
做法:1、将四瓣蒜头放进小砂锅底部,然后再将洗净的排骨铺进锅里;
2、在锅里加水至9分满,倒入两匙老抽,三匙生抽,少许盐。用中火炖,炖到汤水沸腾;
3、沸腾后,关火,把锅放置在炉上焖20分钟。然后再开火煮至沸腾;
4、准备好土豆,切块,在步骤三中沸腾后,加入土豆。尽量让汤水淹没土豆,如果不够,可加少许水;
5、煮到土豆基本熟的时候,再次关火,闷15分钟。最后开火再煮3分钟左右,起锅,撒上葱花即可。
砂锅土豆肚丝的做法
材料土豆粉一人份香菇两朵海带丝少许豆腐泡几个魔芋结大白菜几片调料:盐1小匙糖1/2小匙生抽1大匙花椒粉少许辣椒油1大匙做法1.锅中烧开水,下土豆粉煮熟,捞出过凉水待用2.砂锅中加足水,下香菇和海带丝一起煮至水开,此时汤就是方便的香菇海带高汤啦~接着下入魔芋结、豆腐泡煮两分钟,然后下大白菜、土豆粉,加入除辣椒油之外的所有调料煮开即可3.吃的时候根据喜好加点辣椒油啊醋啊什么的~
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