香肠面包的做法视频
在这个视频中,我们将来学习如何制作美味可口的香肠面包。这是一款非常受欢迎的早餐或下午茶食品,因为它简单易做又口感丰富。
让我们开始制作香肠面包吧!
步骤一:准备材料
我们需要准备以下材料:
- 面粉
- 酵母
- 盐
- 糖
- 鸡蛋
- 牛奶
- 香肠
- 面包屑
- 油
将面粉、酵母和盐混合在一起,加入糖和鸡蛋,搅拌均匀。将牛奶和油倒入面粉混合物中,搅拌使其成为一个面团。将面团放在台面上,揉搓10-15分钟,直到面团变得光滑有弹性。
步骤二:发酵面团
将揉好的面团放回碗里,盖上一块湿布,放在温暖的地方发酵1小时,或者直到面团体积翻倍。
步骤三:制作面包
在发酵好的面团上刷上一层油,然后将面包屑撒在面团上。将面团分成四个小面团,每个小面团搓成圆形。将每个小面团擀成圆形,上面涂上一些香肠。将涂有香肠的小面团卷起来,成一个长条状。
步骤四:发酵面包
将面包条放入烤盘中,盖上湿布,放在温暖的地方发酵30分钟。
步骤五:烤制面包
将烤箱预热至200°C。将发酵好的面包条放入烤箱中,烤15-20分钟,或者直到面包表面变成金黄色。
这就是制作香肠面包的简单步骤。现在,我们可以在家里自己制作美味的香肠面包了!
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