【柳絮芽蒸菜的配方】
1. 柳絮芽蒸菜是一道健康美味的家常菜。柳絮芽是一种营养丰富的蔬菜,富含多种维生素和矿物质,同时还具有清热解毒、润肺止咳的功效。
2. 蒸菜是一种健康的烹饪方式,不仅能够保留蔬菜中的营养成分,还能够使菜肴更加美味。柳絮芽蒸菜的制作过程简单,口感清爽,非常适合家庭日常食用。
3. 柳絮芽蒸菜的配方如下:柳絮芽100克,鸡蛋2个,生姜适量,葱花适量。将柳絮芽洗净,切成碎末。将鸡蛋打散,加入适量的盐和料酒,搅拌均匀。将柳絮芽末和鸡蛋液混合在一起,加入适量的盐、胡椒粉和鸡精,搅拌均匀。
4. 将搅拌好的混合物放入蒸盘中,加入适量的水,蒸约15分钟。蒸好后,撒上葱花和生姜末,即可享用。
5. 柳絮芽蒸菜不仅美味健康,而且营养丰富。不仅可以满足对美食的需求,还能为身体提供所需的营养物质。在日常生活中,多吃柳絮芽蒸菜,对身体有益。
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