【木耳薏米粥】美味健康又减肥
木耳薏米是一种营养丰富的食材,既可以作为主菜,也可以作为零食食用。在制作木耳薏米粥时,可以将木耳和薏米一起煮熟,再加上一些蔬菜和肉类,制作成美味健康的粥品。
制作木耳薏米粥的步骤如下:
材料:
- 薏米 100 克
- 木耳 10 克
- 胡萝卜 10 克
- 西兰花 10 克
- 瘦肉 10 克
调料:
- 食用油 适量
- 盐 适量
制作步骤:
1. 将薏米和木耳洗净,切成小块。
2. 胡萝卜和西兰花洗净,切成小块。
3. 瘦肉洗净,切成小块。
4. 将薏米、木耳、胡萝卜、西兰花和瘦肉块放入搅拌机中,加入适量的清水,搅拌均匀。
5. 将搅拌好的食材倒入平底锅中,加入适量的食用油,用中小火煮熟。
6. 煮熟的木耳薏米粥加入适量的盐调味即可。
温馨提示:
在制作木耳薏米粥时,可以根据自己的口味喜好加入一些其他的蔬菜和肉类,如豆腐、鸡蛋等,使粥更加丰富多样。同时,在食用时也要注意控制摄入量,以免影响健康。